青菜番茄蛋炒飯的做法介紹

1、主料：米飯80g、雞蛋1個。

2、調料：食鹽適量、雞精適量、蒜適量、調和油適量。

3、米飯取出，雞蛋，小番茄，上海青葉子備好。

4、雞蛋打散，上海青且1cm的段兒，小番茄切開，大蒜切片。

5、熱鍋熱油，放入雞蛋快速滑散。

6、放入大蒜和小番茄快速煸炒。

7、放入上海青，快速翻炒均勻，放入米飯，翻炒均勻，調味，裝盤即可。