如何吃紅薯比較好,紅薯怎麼吃適合
1、煮紅薯,準備兩個紅薯。然後將準備好的紅薯清洗乾淨,不用削皮,直接放入鍋中,在鍋中倒水沒過紅薯,開大火將鍋中的紅薯煮制熟透就可以盛起來了。
2、紅薯糖水,要準備3個紅薯,50g的紅糖,1塊生薑。然後將準備好的紅薯清洗乾淨,將紅薯的外皮削掉,將紅薯條切成滾刀小塊,與此同時將生薑切成片,接着將薑片、紅薯放入鍋中,倒超過食材兩倍的水,開大火先進行煮制,等到煮開後再轉中火煮制個30分鐘,30分鐘後加入冰糖蓋上鍋蓋再煮個十分鐘就可以出鍋了。
3、拔絲紅薯,準備480g的紅薯,130g的白糖,適量的炸油與植物油。然後將紅薯的外皮削掉,清洗乾淨。將紅薯條切成滾刀小塊,在鍋中倒入適量的炸油燒熱至四五成把紅薯放進去炸,在炸的過程中記得拿鏟子翻一翻,以免紅薯在鍋中糊底。等到紅薯外殼炸的金黃有微微硬的時候,再拿筷子可以輕鬆扎透就把紅薯撈出控油。這時候把鍋中剩餘的炸油處理乾淨,處理乾淨後在鍋中倒入適量植物油,加入白糖,用勺子隨着順時針不斷進行攪動,開中小火進行炒制,炒制到白糖完全融化且顏色變深紅色,就把剛剛炸好的紅薯放入鍋中,再一起翻炒個幾下就可以出鍋了。
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來説是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,為了消滅寄生蟲以及高温消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...
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中筋麪粉做饅頭的步驟和方法
1、用料:中筋麪粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克;2、麪粉中加入糖,酵母和油,攪拌一下;3、麪粉中倒入水,一邊倒入,一邊用筷子單向攪拌,直至無干粉,全是面絮。把散開的面絮揉成麪糰。4、蓋上保鮮膜靜置5分鐘,讓麪糰鬆弛。用手掌跟的地方揉麪團,搓出去,折回來(像洗衣...