玉竹排骨湯做法分享
1、新鮮玉竹可以煲湯。玉竹是一種食材,也是一種藥材,新鮮的玉竹,肉質嫩嫩的,用來搭配雞肉、排骨、老鴿、薏米、山藥等一起來煲湯,營養豐富,味道芳香,濃郁而甘醇。
2、食材:玉竹、排骨、姜、葱、料酒、大棗、鹽、胡椒粉。2、把排骨洗乾淨,用水浸泡半個小時,浸泡出血水,把葱姜洗乾淨,薑切片、葱切段,把大棗洗乾淨,把玉竹洗乾淨去皮切片。
3、排骨泡出血水後,洗乾淨撈出,涼水下鍋焯水,加入薑片、葱段、料酒,大火燒開,把浮沫撇去,焯好水撈出沖洗乾淨。
4、準備一個砂鍋,把排骨放進去,加入足夠的水,再放入薑片、玉竹、大棗,大火燒開,轉小火燉煮一個小時左右。
5、燉煮的時候,有浮沫要及時撇去,時間到後,放入鹽、胡椒粉調味,就可以出鍋了,味道濃郁,營養豐富,非常的好喝。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,葱少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...