菜花的做法,菜花怎麼做好吃又營養
1、用料:花菜300克、大葱100克、葱1根、蒜2瓣、生抽1勺、蠔油1勺、木薯澱粉10克、糖5克、玉米油半湯勺。
2、備好葱末。
3、花菜洗淨加1小勺鹽泡十分鐘。
4、大葱洗淨斜切,蒜切丁。
5、調汁:1勺生抽+1勺蠔油+1勺澱粉+1小勺糖,再加20ml水攪拌均勻備用。
6、花菜開水下鍋淖水撈出過涼水備用。
7、小火熱鍋冷油,下蒜丁爆香。
8、小火,下大葱翻炒一會。
9、下花菜,轉大火翻炒一會。
10、加入調好的汁翻炒均勻。
11、出鍋前撒上葱花,翻炒均勻即可。
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
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川菜怎麼做蝦仁
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叉燒的做法
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