什麼菜放的時間長
1、包菜。包菜包括青包菜和紫包菜,青包菜一般叫做青甘藍,紫包菜叫做紫甘藍。這兩種菜本身水分比較少,而且葉片也比較厚實一些,所以不容易腐敗變質。因此平時買上一些青包菜或者紫包菜放到家,可以放上十天半個月。
2、大白菜。大白菜也是公認的,可以放置時間比較長的蔬菜之一。一般儲存温度是在0到5度,只要在這個温度的環境下,大白菜可以存上一兩個月都沒有問題,甚至天氣再冷一點的話,保存時間更久一些。所以平時買回來的大白菜,不要把它堆積在一起,平鋪開來,然後放到陰涼通風乾燥的環境下,至少一一整個冬天都沒有問題。
3、土豆。土豆也是非常耐儲存的一種蔬菜,但是土豆不能放到潮濕的環境下。因為放在潮濕的環境下,容易促成它發芽,而土豆一旦發芽,是不能吃的。所以平時儲存土豆的時候,如果有一些水分,可以放到太陽底下曬一曬,如果是乾的,那麼也不要清洗,連土一起直接放到常温下儲存就可以了。
4、番茄。番茄也叫做西紅柿,其實番茄雖然汁水多肉嫩,但是它也是一種非常耐儲存的蔬菜。只要表面沒有磕碰,那麼放上十天半個月是沒有問題的。但是如果買回來的番茄本身就有一些磕碰,那麼它的儲存時間就比較短,所以如果想保存時間長,儘量挑選摸上去比較硬,而且表面沒有任何磕碰的番茄。
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來説是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,為了消滅寄生蟲以及高温消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...
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中筋麪粉做饅頭的步驟和方法
1、用料:中筋麪粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克;2、麪粉中加入糖,酵母和油,攪拌一下;3、麪粉中倒入水,一邊倒入,一邊用筷子單向攪拌,直至無干粉,全是面絮。把散開的面絮揉成麪糰。4、蓋上保鮮膜靜置5分鐘,讓麪糰鬆弛。用手掌跟的地方揉麪團,搓出去,折回來(像洗衣...