蜜汁烤雞腿
材料
雞腿:適量;土豆:適量; 烤肉醬:適量;醬油:少許;料酒:適量;白糖:少許;食鹽:適量;香油:少許;五香粉:適量;胡椒粉:(黑)適量;蒜:適量;
蜜汁烤雞腿的做法
雞腿洗淨,用(醬油料酒糖鹽香油五香粉黑胡椒粉蒜汁)醃製3個小時。(不耐煩的話,至少也得醃製1小時哦)
在醃製好的雞腿上,斜劃兩刀
烤盤上鋪錫紙(沒有也可以不鋪),刷少許油,將切好的土豆片擺放整齊
將雞腿放在土豆片上,刷一層蜜汁烤肉醬,撒少許黑胡椒粉
烤箱250攝氏度,先烤20分鐘。拿出來,翻面,再刷一層烤肉醬,繼續烤25分鐘即可
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