製作葱油拌麪的方法

1、食材：麪條、香葱、生抽、老抽、白糖適量。

2、將麪條煮熟，撈出過涼，瀝乾水後，放入大碗裏。

3、把香葱洗淨，葱白和葱葉分開，切成小段狀，葱葉放入麪碗裏，葱白部分備用。

4、熱鍋温油，放入切好的香葱白 ，用小火慢慢的熬成焦黃，撈出葱段，然後將油倒出備用。

5、把白糖、生抽、老抽放在小碗中攪勻，倒入鍋中，熬到白糖融化沸騰即可。

6、然後把調味料和葱油，淋到麪條上面，拌均勻即可食用。