三七的食用方法有哪些
1、三七燉雞。材料:母雞肉500克,三七4克。製法:將雞肉洗淨,三七磨成粉。大火將水燒開,加入雞肉煮3~5分鐘,然後將雞肉取出,移到燉盅內,於小火上燉至雞肉熟透。加入三七(敲碎)或者三七粉及適量的葱、食鹽、味精調味後即可食用。
2、三七丹蔘茶。材料:三七5g、丹蔘3g、花茶3g。用法:用前二味藥的煎煮液300泡茶飲用,衝飲至味淡。
3、三七人蔘茶。材料:三七100克、人蔘15克、白砂糖15克。將以上田七、人蔘、白糖混勻;加工成棕黃色顆粒,裝袋,每袋20克。
4、三七粥。三七10克,大米100克,白糖適量。製法:將三七擇淨,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘後,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟時調入白糖,再煮一、二沸服食,或將三七1-2克研為細末,調入粥中服食,每日1劑。
5、三七雞蛋湯。三七末5克,雞蛋1個,葱、食鹽適量。製作:將雞蛋去殼放入碗中,加三七末調勻;再將鍋中加適量水煮開,倒入雞蛋漿,煮沸後入調味品即成。
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍為晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油温燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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廣東醉鵝怎麼做
1、原料:黑棕鵝1只(重約1。5千克),醃料(味精10克、紹興花雕酒350克、水500毫升),姜塊、大蒜子各70克,火焰鵝醬100克,廣東米酒50克,啤酒640毫升、二鍋頭250克。2、專用醉鵝醬料,取鼎豐南乳汁175克、柱侯醬150克、花生醬75克、海鮮醬120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於温水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...