湖北的武漢特產有哪些
大家一説到武漢這座城市時,第一想到的就是熱乾麪。其實武漢不只有熱乾麪,還有許多其他的特產,今天就一起去尋找一下吧。
武漢的特產很多,適合帶回家饋贈親友的主要有:武漢鴨脖子、老通城豆皮、蓮藕系列產品、武漢絹花等。
1、武漢鴨脖子:武漢的鴨脖聞名天下,有兩個最着名的品牌,分別是精武鴨脖和周黑鴨。精武鴨脖是武漢最有名的小吃,因為起源於漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味滷方改進後製成,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比。1997年周富裕自行研發出周黑鴨的配方,很快周黑鴨以入口微甜爽辣,吃後回味悠長的獨特口味贏得了廣大消費者的認同。
2、老通城豆皮:豆皮是一種湖北武漢的着名民間小吃,多做為早餐,一般在街頭巷尾各早餐攤位供應。最以豆皮着名的是位於武漢市中山大道的老通城,其製作的豆皮在武漢市市民中有很好的口碑。適宜身體虛弱,營養不良,氣血雙虧,年老羸瘦之人食用;適宜高脂血症,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用。
3、蓮藕系列產品:湖北盛產蓮藕,品種之多、質量之優均為全國之魁。蓮藕排骨湯、藕夾、藕丸是武漢的傳統特色菜。蓮米、藍田業藕汁是深受歡迎的特產。如果你7、8月份到武漢,還可以吃到清香可口的新鮮蓮米。
4、絹花:武漢絹花造型精巧,着色自然,繡得非常逼真。武漢絹花的傳統品種有:雍容華貴的牡丹、豐腴豔麗的玫瑰、嬌嫩欲滴的月季、傲雪欺霜的臘梅、迎風搖曳的懸崖菊、紫蘭香等等享有盛名的傳統花卉及各種野花異草,多達上千種,可謂百花齊放,巧奪天工。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,葱少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...