如何做雞汁川豆
特色美食2.14W
1、火腿切碎粒、姜切絲、香葱切碎粒備用。
2、鍋內水開後,將川豆倒入。
3、煮開後關火,將川豆儘快撈出控幹水份備用。
4、另起一鍋,燒熱後,倒入橄欖油、火腿粒、薑片炒香。
5、倒入川豆翻炒半分鐘。
6、鍋內加清水至沒過所有食材,加入“濃湯寶”。
7、用鍋鏟將將濃湯寶輕輕攪散,與鍋內食材混合均勻。
8、加鍋蓋,中火燒至鍋內湯汁收濃,讓川豆入味。關火,撒上香葱碎即可。
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炒蘆筍要不要焯水
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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