奇亞籽是什麼

1、奇亞籽又名奇異籽或歐鼠尾草籽，是脣形科的芡歐鼠尾草的種子，屬於薄荷家族的成員。

2、個體比較小，形狀像橢圓形，表面很光滑，還帶有黑點，顏色有米黃色，也有深咖啡色。奇亞籽起源於墨西哥南部和危地馬拉，早從公元前3500年就已經有人們食用的紀錄，傳説中阿茲特克戰士外出狩獵、戰鬥時，就要靠奇亞籽補充體力。