成都有什麼美食,成都有美食
1、成都小吃主要有兔頭、龍抄手、串串香、三大炮、夫妻肺片、口水雞、甜水麪、蛋烘糕、雞絲涼麪、麻婆豆腐、缽缽雞。
2、兔頭。成都人喜歡啃兔頭,很多人都知道,兔頭是成都小吃中比較有名的,兔頭是在加了桂皮、小茴香、幹辣椒等十幾味香料的鍋裏煮熟以後,浸泡數個小時而成的。兔頭先用香料碼過,再下到清水中氽,以去其腥味。浸泡多時的兔頭已經深深的入味了,但肉仍舊很嫩。
3、龍抄手。抄手其實就是餛飩,龍抄手是成都的非常有名的一家專門吃抄手的店,他家的抄手皮薄餡多。紅油抄手是很出名的品種之一,10-15元10個。龍抄手是成都市著名的傳統小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法,抄手的得名。成都的“龍抄手”1941年開設於成都的悦來場,迄今已有70餘年的歷史了。
4、串串香。串串香起源於四川成都,是四川地區特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式。“串串香”串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於全國眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以説只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。
5、三大炮。三大炮是一種糯米類型的甜點,和紅糖餈粑很像,一份有三個糯米糰,扔到中間平台上,發出一陣聲響後落入後面容器裏裹上粉。做一份能聽三聲響兒,挺有趣。3元/份。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點,且價廉物美。三大炮的主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆,口味香甜。
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入住酒店後注意什麼
1、入住信息登記完成後不要忘記取回相關登記證件(如身份證等)。2、入住酒店時請保管好房卡,檢查房間內設施(衞浴設備、遙控器、煙缸、毛巾浴巾等)是否有損壞並及時告知酒店,以免退房時發生不必要的麻煩。染髮的客人請自備一條毛巾、枕巾或是等發乾了再入睡,以免染到酒...