洋紅是什麼做的

洋紅是從一種熱帶昆蟲胭脂蟲雌蟲體內提取的天然染料。單純的洋紅不能直接染色，要和鐵、鋁等金屬鹽類媒染劑一起使用。溶於鉀明礬中帶正電荷，因此成為鹼性染色劑。洋紅的等電點為4.07~4.5，在此pH時很難溶解，所以需要使用高於或低於其等電點的溶液溶解。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

洋紅是一種染料，常用於紡織工業和藝術領域。它是通過從植物、昆蟲或化學合成中提取得到的。在傳統上，洋紅染料最常來源於蠶蔟或昆蟲分泌物，比如番蔟蟲。這種染料可以在纖維材料上產生鮮豔而穩定的紅色或紫紅色。洋紅染料在紡織品、印刷、繪畫和染色等方面具有廣泛的應用。

大喜之慶超簡易小點心~洋紅糯米糕的做法説明

今天是我家老太君的九十大壽，老太君特別鍾愛糯米的糕點，而且今天是大喜之日，要吃喜氣洋洋的糕點，所以才決定做洋紅糯米糕作大夥兒的小點心。而且洋紅糯米糕是我們這兒有喜事時都要吃和派送的傳統點心，結婚、小孩兒滿月什麼的都要備上的哈。        “洋紅”是洋紅粉，是我們做傳統糕點的一種色素、染料，具體是什麼我也沒探究過哈，反正只需要一點點，所有的糕點就會被染得透紅。不是紅曲粉哦，也可以使用其他顏色的粉或者色素試試！        這個糕點最大的特點就是簡單粗暴效果好。總結材料：粉、糖、水；步驟就是和麪-整型-蒸，醒面時間短，快手好吃。        具體的注意事項可以看小tips啦~~

大喜之慶超簡易小點心~洋紅糯米糕的食材和調料

糯米粉	500g
白糖	200g（適中）
水	320g
洋紅粉	約0.5g

大喜之慶超簡易小點心~洋紅糯米糕的做法步驟第1步.

準備材料：糯米粉、糖（冰糖、綿白糖、粗白糖都可以，黃糖、紅糖、黑糖、麥芽糖等有顏色的糖就儘量別上了，會影響成品顏色的）、洋紅粉（色素的作用）。

第2步.

秤320g的水。取一個小鍋，把水和糖都裝鍋裏，上火煮開，待糖水開了之後，放洋紅粉。

第3步.

取一個大盆，把粉倒進去。然後把煮開了的糖水慢慢倒進粉裏，一邊倒一邊攪拌均勻。

第4步.

拌成這麼粉嫩粉嫩的顏色。

第5步.

揉成團。搓得越久越筋道，我大概搓了不到十分鐘哈（我手韌帶受損，不能用力太久T.T）。覺得麪糰太乾不成團可以加少量開水，覺得麪糰水加多了可以加一點乾粉，直到成形（手光、粉光、盆光）。

第6步.

蓋一張保鮮膜，醒15分鐘以上。

第7步.

醒好了之後整形！放在抹了油的蒸屜上。記得用清油啊！

第8步.

鍋裏放水燒開（水要放夠），水沸騰後把碼好的糯米糕放進鍋裏蒸，蒸15分鐘左右，我這糕點大約0.8㎝的厚度，蒸了15分鐘。（時間長短取決於火力大小以及糕點的厚度）。.

第9步.

我用了小月餅模，一口一個可愛又方便。有其他模具的親也可以試試別的花樣啊。

第10步.

集齊四個心形的，可以召喚四葉草！

小貼士1.這個量可以做直徑40㎝的圓形托盤2滿盤哦！如果只是試試的小夥伴可以適當減少份量呢！2.“一斤的粉，四兩的糖”是我們這兒做糕點口傳下來的用糖經驗。3.糯米粉絕對要配開！水！啊！4.洋紅粉其實就是紅色色素，用很少很少就夠了。如果不好買，可以用其他色素代替啦。想試試用抹茶粉、可可粉、玫瑰粉代替的親們，記得把結果告訴我啊！（笑）5.醒麪糰的時間可以很長，只要不會餿，你就是早上揉麪團，明天再蒸也是沒問題的哈！6..模具、蒸屜或蒸盤都記得抹油啊，不然糯米糕會成502跟你的蒸盤難捨難離，直至糕體面目全非的！7.要蒸至少15分鐘哦，糕體越厚時間越長。不過一般不是巨無霸那麼厚的，蒸20分鐘也夠啦。

農村用的洋紅是什麼東西?

胭脂紅，俗稱洋紅，是一種陶瓷粉彩用顏料。

胭脂紅：

陶瓷粉彩用顏料。俗稱洋紅。呈淡玫瑰色，光亮透明，主要用於花頭或人物服裝的洗染，彩燒温度範圍很窄，對彩燒温度的要求，基本以它為標準。

胭脂紅釉創燒於清康熙末年，雍正、乾隆、嘉慶、光緒等朝均有燒造，其中以雍正朝產量最大，質量最精。它是一種以微量金（Au）作著色劑、在爐內經800℃左右焙燒而成的低温紅釉。

由於這種紅料是從歐洲轉入，故被稱為「洋金紅」或「西洋紅」，而西方多稱之為「薔薇紅」、「玫瑰紅」。又由於這種紅釉頗如婦女化粧用的胭脂之色，故又名「胭脂紅」。

胭脂紅釉的呈色有深、淺之分，深者稱「胭脂紫」，淺者稱「胭脂水」，比胭脂水更淺淡者稱「淡粉紅」。

胭脂紅不同於以往御廠制瓷時所用的銅紅和礬紅，它是一種以金着色、帶有紫色調的粉紅色，由於釉中含金，因此也常被人稱為“金紅”。

這種將金熔入釉內來着色的方法並不是景德鎮瓷工發明的，而是1650年荷蘭人卡西亞（Cassias)發明。

1680年開始應用於瓷器繪畫，直到1682年（康熙二十一年）才開始在景德鎮使用，當時稱其為“洋彩”，胭脂紅則被稱為“洋紅”。

官窯中“胭脂紅”一詞只是人們對上述帶有紫色調金紅釉的統稱，由於配方、配料比例以及施釉方法、燒製情況等不同因素，“胭脂紅”可呈現多種不同髮色狀態。

例如，除局部繪畫渲染裝飾的胭脂紅外，僅其色地釉就可以大致劃分為“粉紅”、“胭脂紅”、“胭脂水”、“胭脂紫”等。

農村用的洋紅是什麼東西?

農村用的洋紅是胭脂紅。胭脂紅作為一種偶氮類有機化合物，胭脂紅作為食品色素可用於果汁飲料、配製酒、碳酸飲料、糖果、糕點、冰淇淋、酸奶等食品的着色，單純的洋紅不能直接染色，要和鐵、鋁等金屬鹽類媒染劑一起使用，溶於鉀明礬中帶正電荷，因此成為鹼性染色劑。

胭脂紅一種熱帶產的雌性胭脂蟲乾燥後，磨成粉末，提取出胭脂紅，再用明礬處理，除去其中雜質製成，為蒽醌類多環烴染料，需經酸性或鹼性溶液溶解後才能染色，醋酸洋紅常用於顯示細胞核。

洋紅解析

洋紅是招貼畫色彩中的代表紅色，視認性強，它與純度高的類似色搭配，展現出更華麗更有動感的效果，使用補色和對照色，製造出鮮明刺激的印象，與底色的色彩組合，既保持了衝擊力又表現出洗練的瀟灑感覺。

洋紅是稍偏橙的色彩，是自古以昆蟲為原料製作出來的動物性染料的色彩，橙色柔和了紅色本身的強烈效果，表現出愉快與活力，因為洋紅視認性優越，是一種鮮豔的色彩，用心統合各種要素，充當主導色是很適合的。

洋紅和品紅有什麼不同？

是同一種顏色，沒有區別。

洋紅色（Magenta）又稱為品紅色（fuchsine），英文名Magenta來源於染料的名字。是介於紅色和藍色之間的顏色。在光譜中品紅色並非是單一波長的光，而是由等量的紅光與藍光混合而得。品紅色與、青色構成了減法三原色之一。品紅色的補色是綠色。

洋紅（品紅）最初的含義是一種化學染料的名稱，其名稱源於意大利一次戰爭（1859年），這種染料呈玫紅色，也就是現在印刷業中常用的CMYK系統中的顏色之一，其色值為（228，0，127）。

擴展資料：

名稱由來及發展簡述：

1859年，人們從煤焦油染料裏得到了品紅色染料。其後，1860年，品紅色這個名字迅速變成另一個名字：洋紅色。其名之變源於發生在意大利倫巴第的“Magenta戰役”，因為當時“Magenta的大地被血染”。

1860年，人們從煤焦油染料裏得到洋紅色；

1890年代，根據“減法三原色”，印出洋紅色，從那時起，報紙上的彩色漫畫印刷顏色豐富了；

1987年後，由計算機電子24色模型得到電子洋紅色。

參考資料來源：百度百科-洋紅色

參考資料來源：百度百科-品紅-顏色

食用洋紅粉是什麼做的

洋紅粉是Br(CO3)2

樓上晶紅酸 (fuchsin),為品紅或洋紅,又名玫瑰苯胺,化學式為C20H20N3Cl.晶紅(fuchsin)是一個粉紅色的顏料。

食用色素，是色素的一種，即能被人適量食用的可使食物在一定程度上改變原有顏色的食品添加劑。食用色素也同食用香精一樣，分為天然和人工合成兩種。

食品的色彩是食品感觀品質的一個重要因素。人們在製作食品時常使用一種食品添加劑——食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素兩大類。在1850年英國人發明第一種合成食用色素苯胺紫之前，人們都是用天然色素來着色。早在公元10世紀以前，古人就開始利用植物性天然色素給食品着色，最早使用色素的是大不列顛的阿利克撒人，當時他們用茜草植物色素做成玫瑰紫色糖果。以後，美洲的托爾鐵克人與阿芒特克族人相繼從雌性胭脂蟲中提取胭脂蟲紅，用於食品着色。我國自古就有將紅曲米釀酒、醬肉、制紅腸等習慣。西南一帶用黃飯花、江南一帶用烏飯樹葉搗汁染糯米飯食用。食品着色和改善食品色澤的食品添加劑。有天然和合成之分。天然食用色素是直接從動植物組織中提取的色素，對人體一般來説是無害，如紅曲、葉綠素、薑黃素、胡蘿蔔素、莧菜和糖色等，就是其中的一部分。人工合成食用色素，是用煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料製成的，故又稱煤焦油色素或苯胺色素，如合成莧菜紅、胭脂紅及檸檬黃等等。這些人工合成的色素因易誘發中毒、瀉泄甚至癌症，對人體有害，故不能多用或儘量不用。

糕點上的紅印是什麼做的

糕點上的紅印是食品添加劑胭脂紅做的。

以蘇式月餅為例，長期以來，蘇式月餅一直為吳人中秋佳節必備的糕點。稻香村的蘇式月餅在糕點中屬於包餡類品種，採用酥皮包餡，產品表面有品名紅印，底部有方形墊肚紙。

而糕點上的紅印通常都是食品添加劑胭脂紅印上的，根據《食品添加劑使用標準》(GB2760)規定主要用於糕點、紅腸腸衣、豆奶飲料、糖果包衣和冰淇淋等加工，可用於糕點上彩裝，其最大使用量為0.05g/kg。

食品添加劑“洋紅”不能用於饅頭等食品的上彩

“洋紅”其學術名稱叫氧化鐵紅，分為工業和食品添加劑用二類。工業氧化鐵紅主要用於油漆、油墨、橡膠等工業，可用作鍊鐵原料，其最大的應用是作為工業顏料來使用。

食品添加劑用氧化鐵紅根據《食品添加劑使用標準》(GB2760)規定只能用於糖果和巧克力製品的包衣用，不能用於饅頭等食品的上彩。

以上內容參考 浙江在線-“金華饅頭”上的紅印安不安全？

以上內容參考 百度百科-糕點製作技藝

食用洋紅是什麼呢？

食用洋紅是胭脂紅。

胭脂紅作為一種偶氮類有機化合物，胭脂紅作為食品色素可用於果汁飲料、配製酒、碳酸飲料、糖果、糕點、冰淇淋、酸奶等食品的着色。

注意：

人工合成色素胭脂紅在我國添加的食品範圍和用量是有國家標準規定的，而肉製品、水產品是不允許添加的，但是胭脂紅在食品中過量添加或違規添加的食品安全事件時有發生，嚴重威脅着消費者的身體健康與安全。

1、2011年5月17日福建泉州南安市一家名叫“麥唯食品廠”的食品黑作坊生產的烤肉和雞排等肉類食品都添加了國家禁止添加的胭脂紅、檸檬黃和日落黃等食品添加劑。

2、2012年11月25日，山東威海榮成市調查發現，一些海蝦加工企業靠添加胭脂紅色素來給海蝦提色。

3、2011年5月11日，重慶江津區蔡家鎮的一家“染色豆瓣”廠被查，為了讓豆瓣的顏色更鮮亮，違規在其中添加“胭脂紅”和“日落黃”  。

4、2012年2月9日，哈爾濱食品藥品監督管理部門對紅牛進行查證的過程中卻發現，紅牛飲料配料中含有國家不允許在維生素功能飲料中使用的人工合成色素胭脂紅等諸多問題。

以上內容參考：百度百科-胭脂紅

農村用的洋紅是什麼東西

胭脂紅。胭脂紅作為一種偶氮類有機化合物，其分子結構如圖《胭脂紅分子結構式》。胭脂紅作為食品色素可用於果汁飲料、配製酒、碳酸飲料、糖果、糕點、冰淇淋、酸奶等食品的着色。

而不能用於肉乾、肉脯製品、水產品等食品中，主要是為了防止一些不法分子通過使用色素將不良的原料肉如變質肉的外觀掩蓋起來，欺騙消費者。

胭脂紅的毒性為小鼠經口毒理測試（FAO/WHO）LD50：> 19.3g/kg。

1、胭脂紅作為一種偶氮化合物在體內經代謝生成β - 萘胺和α - 氨基-1- 萘酚等具有強烈致癌性的物質，胭脂紅與歐盟標準禁用的蘇丹紅Ⅰ同屬於偶氮類色素偶氮。

化合物在體內可代謝生成致突變原前體，芳香胺類化合物，芳香胺被進一步代謝活化後成為親電子產物與DNA和RNA結合形成加合物而誘發突變。

2、胭脂紅可被氧化產生自由基，進而再與體內物質代謝產生一系列活性氧( react ive oxygen species, ROS ), ROS攻擊DNA造成DNA氧化損傷。

3、胭脂紅毒理學實驗顯示其具有一定的致癌和致突變作用。

4、合成色素胭脂紅在加工過程中會受到砷、鉛、銅、苯酚、苯胺、乙醚、氯化物等物質的污染，會對人體造成潛在的危害。

5、胭脂紅對泥鰍的毒性小，但是胭脂紅可以不同程度地引起泥鰍微核細胞率和核異常率等遺傳指標的上升，表明胭脂紅對泥鰍紅細胞具有一定的致突變作用，具有一定的遺傳毒性。

以上內容來源：百度百科-胭脂紅

洋紅色是什麼樣的顏色？

洋紅色（Magenta）又稱為品紅色（fuchsine），英文名Magenta來源於染料的名字。這是介於紅色和藍色之間的顏色，光波長度要比黃綠色長。

洋紅是稍偏橙的色彩。是自古以昆蟲為原料製作出來的動物性染料的色彩。橙色柔和了紅色本身的強烈效果，表現出愉快與活力。因為洋紅視認性優越，是一種鮮豔的色彩，用心統合各種要素，充當主導色是很適合的。設計要點：視認性強、感覺華麗。 

擴展資料

發展

1859年，人們從煤焦油染料裏得到了品紅色染料。其後，1860年，品紅色這個名字迅速變成另一個名字：洋紅色。其名之變源於發生在意大利倫巴第的“Magenta戰役”，因為當時“Magenta的大地被血染”。

1860年，人們從煤焦油染料裏得到洋紅色；1890年代，根據“減法三原色”，印出洋紅色，從那時起，報紙上的彩色漫畫印刷顏色豐富了；1987年後，由計算機電子12色模型得到電子洋紅色。

參考資料來源：百度百科—洋紅色

百度百科—洋紅

洋紅指的是什麼東西？

洋紅色（Magenta）又稱為品紅色（fuchsine），英文名Magenta來源於染料的名字。是介於紅色和藍色之間的顏色。

不像黃綠等色，在光譜中洋紅色並非是單一頻率的電磁波，而是由較多的紅光與較少的藍光混合而得。

洋紅色與、青色構成了減法三原色。洋紅色的補色是綠色。

洋紅色與紫色(紅藍比1:1 R:128 G:0 B:128)的差別在於紅色與藍色兩者混合比例的不同。

標誌色

在國際上著名的例子就是德國電信公司，該公司的商標色即使用洋紅色。

在阿姆斯特丹成立的“洋紅色反種族主義基金”，標誌色亦使用洋紅色。 

音樂電影

音樂：1998年Hooverphonic的專輯 Blue Wonder Power Milk中有一首歌名為《洋紅色》。

電影：1975年電影The Rocky Horror Picture Show中一個虛擬人物。該電影由英國音樂劇《The Rocky Horror Show》改編而來。

結婚的時候，那種染紅色雞蛋的粉末叫什麼東西

老百姓口中的“洋紅”學名叫“胭脂蟲紅”，因出自一種名為叫胭脂蟲的同翅目昆蟲而得名。從成熟蟲體內提取的洋紅酸就是洋紅的主要成分。“胭脂蟲紅”無毒，非常鮮豔漂亮，由於染色性好，洋紅已廣泛用於各個行業，但天然洋紅穩定性較差，無論散射還是直射都褪色，並且單純的洋紅不能直接染色，需要和鐵、鋁等金屬鹽類媒染劑一起使用。天然洋紅製作的染色劑沒有毒性，可食用，價格卻比較昂貴。而劣質的“洋紅”顏料含有大量重金屬如汞、鎘、硒等的化工原料，如果攝入過多，會引起重金屬中毒。