蘇打酒雞尾酒預調酒的區別
1、蘇打酒屬於另類酒,是蘇打水的一種,調和酒加入二氧化碳,產生類似香檳酒的氣泡,酒精度很低,類似啤酒。在新西蘭等國家,有法定的標準,酒基採用伏特加、威士忌等烈酒,在澳大利亞,新西蘭,韓國,東南亞,英國等廣受歡迎。
2、雞尾酒是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值 。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品。
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