枸杞葉子可以和霸王花一起煮湯嗎
可以一起煲湯。枸杞葉子藥效十分廣泛,具有解熱、降血壓、治療失眠和貧血等功效。霸王花性味甘微寒,具有豐富的營養價值和藥用價值。下面簡單介紹一下鮮霸王花枸杞子煲烏雞湯的做法:
1、準備材料:鮮霸王花2朵、枸杞子15克、烏雞半隻、豬瘦肉150克、生薑4片;
2、先切去鮮霸王花的底頭部,摘去爛的花瓣,再切開四份,洗淨,並置沸水中煮沸片刻,再洗淨;
3、枸杞子稍浸泡,洗淨;
4、烏雞宰洗淨,去髒雜、尾部,切塊;
5、豬瘦肉洗淨,切塊,與生薑一起放入瓦煲內,加入清水2500毫升;
6、武火煮沸後改為文火煲1個半小時,調入適量食鹽便可。
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