安化松針是針形名優綠茶

安化松針是針形名優綠茶：答案是綠茶。

安化松針是針形名優綠茶：答案是綠茶。

安化松針屬於綠茶，產自湖南省安化縣，採摘一芽一葉後，經殺青、揉捻、乾燥等工藝製成，具有形狀纖細，色澤翠綠，香高味濃等品質特點，是一種針形的珍品綠茶。

安化松針是一種出自中國湖南省安化縣的綠茶。它的外形像松針，攜帶着松樹的清香味道，因此被稱為“松針茶”。安化松針茶是採用嫩芽和一片兩葉的茶葉製成，經過採摘、萎凋、揉捻、殺青等工藝，保留了茶葉的原有香氣和味道。它的茶湯清澈明亮，香氣獨特，口感醇厚。安化松針是中國名優綠茶之一，被譽為“湖南名茶”。

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茶知識——安化松針

安化松針

安化松針產於湖南安化，形似松樹針葉是我國特種綠茶中針形綠茶的代表，“中國三針”之一。

其產區在雪峯山脈北段屬帶季風氣雨量充沛，溪河候區，温暖温閥，土質肥沃遍佈，非常適合茶樹的生長。

安化松針的採摘較為講究，在清明前採摘一芽一葉初展的幼嫩芽葉，並且要保證沒有蟲傷葉、紫色葉、雨水葉、露水葉。

安化松針有八道製作工序:鮮葉攤放、殺青、揉捻、炒坯、攤晾、整形、乾燥、篩揀。

優質的安化松針外形挺直秀麗，狀如松針，翠綠勻整，白毫顯露。

滋味甜醇，香氣濃厚。

湯色色澤碧綠，清澈明亮。

葉底翠綠、勻嫩。

儲存方式

化松針要避免強光照射，低温儲藏，可密封包裝存於-5°C的冰箱中，有條件者可用牛皮紙包好，存入生石灰缸內。

安化松針的特點

安化松針的特點

　　安化松針的特點，安化松針是一種綠茶，其外形像松樹針葉一樣挺直、翠綠，又產自於湖南安華，故而得名安化松針，香氣醇厚、茶湯清澈，很受廣大茶友的喜愛。下面分享安化松針的特點。

　　安化松針的特點1

　　安化松針是中國名茶之一，它多次參加全國農產品展覽，並連續多次獲得過中國名茶的稱號，這種茶最主要的特點就是外形挺直秀麗，茶芽翠綠勻整外形與松針相似，它沖泡以後香氣濃郁，滋味甘醇，湯色清澈而明亮，是一種形質俱佳的優質茶葉。

　　 安化松針有泡法

　　1、安化松針的沖泡方法與綠茶十分相似，但安化松針具有很強的油性，在沖泡以前一定要用温水把它沖洗乾淨，再把它放到準備好的乾淨玻璃杯中，每次放入3~5克的安化松針，可以衝入250克的開水。

　　2、安化松針在沖泡時，水的温度應該控制在90~95度之間，而且水要從高處衝入的玻璃杯中，這樣可以讓安化松針茶在水中不斷翻滾，能充分與開水接觸，沖水以後蓋好杯子蓋過1~2分鐘裏面的茶湯就能泡好，取出就能飲用，但每次飲用量不能超過三分之二，飲用以後還要及時續水。

　　3、安化松針除了可以用開水沖泡以外，還可以放到養生壺中加水煮制，在組織以前應該把安化松針洗淨，並用剪刀把它剪成段，再放到養生壺中，加入適量的純淨水放在電磁爐上加熱，燒開以後再煮10~15分鐘，煮好以後取出過濾，得到的茶湯滋味特別好，降温以後可以直接飲用。

　　安化松針的特點2

　　 安化松針如何喝

　　安化松針是綠茶的一種，其特點就是很容易氧化，如果氧化了，茶的味道就不怎麼醇正濃厚了，因而，一定要用新鮮的茶葉來泡茶，如果是陳茶，泡出來的茶水呈咖啡紅色，味道並沒有新鮮的安華松針那麼香濃，很影響我們的體驗。

　　 安化松針的泡法教程

　　 1、準備茶具

　　最好用透明度高的玻璃杯或者瓷杯來泡茶，這樣可以清楚地看到茶葉在開水沖泡下慢慢展開的姿態，也是一種生活情趣。同時，這樣的容器更加有利於完整地保存茶的味道。

　　 2、優選礦泉水沖茶

　　喝安華松針茶並不是解渴那麼簡單，更是一種生活品味。茶的好壞，除了茶葉本身之外，泡安華松針茶的水也是一道非常重要的'材料。用來泡茶的水最好選擇中性的或者略帶酸性的水，切勿使用鹼性的水，鹼性的水泡出來的茶會讓茶的顏色變暗。從這些方面來看，優質的礦泉水更好，因為它是經過處理的，不含其它的雜質。

　　 3、泡茶

　　準備好材料之後，就可以開始泡安華松針茶了。安華松針茶的泡法很有講究，一般茶和水的比例在1:50至1:60是最好的。將茶葉放入杯中，再衝入沸水，以沸水讓茶葉上下浮動為佳，這樣更容易泡茶茶汁。沸水不要一次性倒入，先倒入少量，讓茶葉得到浸潤，再將水沿着茶杯杯沿慢慢注入。

安化松針的最新榮譽

2004年6月，安化縣茶葉試驗場生產的“安化松針”茶葉在中國·湖南星沙（首屆）茶文化節上榮獲全國名茶金獎。至此，該茶共在省部級以上專業茶葉評展中榮獲金獎達14次。“安化松針”是我國特種綠茶中針形綠茶的代表，條索長直、圓渾、緊細，狀若松針，翠綠勻整，白毫顯露，香氣馥郁，滋味醇厚，湯色清澈，可耐沖泡，問世不久即以其獨特品質躋身於全國名優茶行列，1962年被評為湖南省三大名茶之一併屢獲國內國際殊榮，曾榮獲烏蘭巴托國際商工貿博覽會金獎。近幾年來，安化縣茶葉試驗場堅持實行高、中、低檔相結合的系列化生產，提高、提優產品質量，實現了由名牌優勢向商品優勢的轉化。目前，該場擁有高標準無公害茶園1400多畝，今年已產“安化松針”2000餘公斤，銷售額近60萬元。

安化松針的介紹

安化松針，屬綠茶，因其外形挺直、細秀、翠綠，狀似松樹針葉而得名。湖南省安化縣茶葉試驗場生產。安化松針產於湖南省安化縣。“安化松針”是中國特種綠茶中針形綠茶的代表。

毛尖和綠松針哪個更好

安化松針屬於綠茶類，主產於湖南省安化縣，安化松針是綠茶中針形綠茶的代表，因其外形挺直、細秀、翠綠，狀似松樹針葉而得名，其幹茶挺直秀麗，翠綠勻整，香氣濃厚，滋味甜醇、茶湯清澈明亮，葉底勻嫩。

安化松針的製作極為精巧，其製法有如玉露茶，具體操作分為鮮葉攤放、殺青，揉捻、炒坯、攤涼、整形、乾燥、篩揀等八道工序。

古丈毛尖，屬綠茶類，古今名茶，因地得名，產於湖南武陵山區古丈縣，選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉，經精細加工製作而成，具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點，具有獨特的口感和芳香，被譽為“綠茶中的珍品”。獨特的生長環境和獨特的加工工藝，造就了古丈毛尖的獨特品質。

古丈毛尖的加工工藝分為攤青、殺青、初揉、炒二青、復揉、炒三青、做條、提毫收鍋等八道工序。

安化茶葉是哪裏的特產

安化茶葉

茶葉是安化農村經濟的一項支柱產業。安化工夫紅茶是“湖紅”的代表，與安徽的“祁紅”，福建的“建紅”鼎足而立，同為中國紅茶之正宗，遠銷歐美，蜚聲海外。

長期以來，茶葉一直是安化的一大傳統產業，是主要的財税來源之一。目前，全縣總面積12萬畝，常年產量5000噸左右，年產值3000萬元。從20世紀90年代開始，安化縣注重名優茶的開發，取得長足發展，呈現出三大品牌茶。

安化松針

1959年，為向國慶十週年獻禮，安化茶葉試驗場利用得天獨厚的自然條件與理化性狀極佳的土壤培育出來的優良品種，創制了名優綠茶“安化松針”。“安化松針”在工藝上採用一芽一葉初展的幼嫩芽葉，經攤放、殺青、揉捻、炒坯、攤晾、整形、乾燥、篩揀八道工序製成。

“安化松針”是我國特種綠茶中針形綠茶的代表，條索長直、圓渾、緊細，其形狀若松針，翠綠勻整，白毫顯露；其質香氣馥郁，滋味醇厚，湯色清澈，可耐沖泡。

“安化松針”問世不久，即以獨具的特色，躋身於全國名優茶行列，聲名大振，飲譽海外，屢獲殊榮。1962年被評為湖南省三大名茶之一；1964年被徵集出國展覽，獲中外人士的好評；1986年起先後兩度被評為商業部名茶；1988年獲中國首屆食品博覽會金獎；1989年3月7日的《中外產品報》頭版對此作出了詳細的報道，並由中國書法家協會理事、首都著名書法家李鐸題寫了茶名；1988年還獲得了湖南省“五名食品”金盃獎；1989年2月被評為農業部優質農產品；1994年8月獲烏蘭巴托商工貿博覽會金獎；同年經國家旅遊局、國內貿易部、中國輕工總會、中國紡織總會聯合評審，定為全國旅遊產品；從1991年至1997年，“安化松針”曾五度被評為省名茶。常年產量5噸左右。安化銀毫

1992年-1994年，安化縣農業局經作站，益陽地區農業局經作站，安化縣唐溪茶場聯合研製。外形緊細捲曲，白毫顯露。湯色明亮，香氣持久，故名銀毫。1994年被省農業廳評為“湖南名茶”1995年獲省湘茶杯金獎。1997年省農業廳名優茶評比中獲銀獎。2000年在中國第二屆國際名茶評比中獲銀獎。常得產量1噸左右，分特級和一級二個級別。

求喜銀幣茶

由安化求喜茶廠1995年研製生產，該茶白毫顯露，香高持久，滋味醇厚形似銀幣，故名銀幣茶。1995年申請國家專利，專利號95

2.23603.2，1996年獲湖南省“湘茶杯”金獎，1998年獲中國首屆國際茶文化博覽會銀獎，2001年12月獲中國有機茶研究與發展中心頒發的有機茶證書。常年產量2噸左右。

松針綠茶的功效與作用

松針綠茶的功效與作用

　　松針綠茶的功效與作用，松針綠茶是一種保健養生茶，也是一種滋味甘醇色澤碧綠的健康飲品，松針綠茶具有談談的香氣，有很好的保健功效，下面來看下松針綠茶的功效與作用。

　　松針綠茶的功效與作用1

　　 1、穩定血壓

　　讓人類血壓保持正常穩定狀態是松針綠茶最重要的功效，因為松針綠茶對人類的血壓有雙向調節作用，高血壓患者在飲用它以後能讓血壓降低，而低血壓人羣在飲用松針綠茶後則能讓血壓慢慢升高。

　　 2、軟化血管

　　松針綠茶對人類心血管還有一定保護作用，因為它含有的抗氧化成分在被人體吸收後能增加血管的韌性與彈性，並能增加毛細血管通透性，可促進人體內血液循環，能防止動脈粥狀硬化出現，經常用它泡水喝還能穩定血脂提高人類心臟功能。

　　 3、增強免疫力

　　人們多喝一些松針，綠茶能增強身體免疫力，因為這種茶中含有豐富維生素c和維生素e還還有一些類黃酮，人們在用它泡水喝以後能儘快把它含有的豐富營養吸收和利用它，能增強人體組織細胞的抗氧化能力，並能促進人體的免疫細胞再生，能讓人體自身免疫功能明顯提高。

　　 松針綠茶怎麼喝

　　松針綠茶的喝法特別簡單，在想喝松針綠茶時，可準備5克左右的松針綠茶直接放在透明的乾淨玻璃杯中，然後準備90~95度之間的.開水，直接把水衝入到玻璃杯中，讓茶葉在水中浸泡三十秒，這時裏面的茶湯就能泡好，取出即可飲用，每次放入的茶葉可以反覆沖泡三到四次。

　　今天為大家重點介紹了松針綠茶的功效與作用，同時也讓大家瞭解了松針綠茶的正確喝法，能讓大家知道他怎麼喝對身體最好，如果大家對這種茶葉有興趣，就可按上面的方法去沖泡飲用它。

　　松針綠茶的功效與作用2

　　 安化松針的特點

　　安化松針是中國名茶之一，它屢次到場天下農產品展覽，並一連屢次取得過中國名茶的稱呼，這種茶最重要的特徵便是形狀挺直奇麗，茶芽青翠勻整形狀與松針相似，它沖泡之後香氣濃烈，滋味甘醇，湯色清亮而豁亮，是一種形質俱佳的優質茶葉。

　　 安化松針有泡法

　　1、安化松針的沖泡要領與綠茶十分相似，但安化松針擁有很強的油性，在沖泡曩昔肯定要用温水把它沖刷潔淨，再把它放到籌備好的潔淨玻璃杯中，每次放入3~5克的安化松針，可以突入250克的開水。無非各人沖泡。

　　2、安化松針在沖泡時，水的温度應該節制在90~95度之間，並且水要從高處突入的玻璃杯中，如許可以讓安化松針茶在水中不停翻騰，能充實與開水打仗，沖水之後蓋好杯子蓋過1~2分鐘內裏的茶湯就能泡好，掏出就能飲用，但每次飲用量不克不及凌駕三分之二，飲用之後還要實時續水。

　　3、安化松針除了可以用開水沖泡之外，還可以放到攝生壺中加水煮制，在構造曩昔應該把安化松針洗淨，並用鉸剪把它剪成段，再放到攝生壺中，加入適量的純淨水放在電磁爐上加熱，燒開之後再煮10~15分鐘，煮好之後掏出過濾，得到的茶湯滋味尤其好，降温之後可以直接飲用。

安化松針茶的社會評價

“安化松針”問世不久，即以獨具的特色，躋身於全國名優茶行列，聲名大振，飲譽海外，屢獲殊榮。

1962年被評為湖南省三大名茶之一；

1964年被徵集出國展覽，獲中外人士的好評；

1986年起先後兩度被評為商業部名茶；

1988年獲中國首屆食品博覽會金獎；

1989年3月7日的《中外產品報》頭版對此作出了詳細的報道，並由中國書法家協會理事、首都著名書法家李鐸題寫了茶名；

1988年還獲得了湖南省“五名食品”金盃獎；

1989年2月被評為農業部優質農產品；

1994年8月獲烏蘭巴托商工貿博覽會金獎；同年經國家旅遊局、國內貿易部、中國輕工總會、中國紡織總會聯合評審，定為全國旅遊產品；從1991年至1997年，“安化松針”曾五度被評為省名茶。

安化松針茶的品質特點

安化松針茶的品質特點是，外形勸直秀麗，翠綠勻整，宛如松針；香氣濃厚，滋味甜醇；茶湯清澈明亮；葉底勻嫩。形質俱佳，逗人喜愛。

多次參加全國農產品展覽和全國茶葉評比，均被列為中國名茶之一；1964年被徵集出國展覽，獲得中外人士一致好評；1986年5月參加全國名茶評審，榮獲商業部優質名茶稱號；1985年8月，日本豐茗理事會理事長松下智及愛知大學佐野副教授等，專程到安化參觀訪問，品嚐松針之後，讚不絕口，尤其是安化松針茶的香氣，認為遠超出被譽為日本綠茶明珠的玉露茶。

松針茶的功效與作用

松針茶是綠茶的一種，是中國特種綠茶的代表性存在，產量較低，在市場上售價比較高。

松針茶在沖泡時也有多種講究，下面我們瞭解一下松針茶的功效與作用，以及松針茶的泡法。

松針茶的營養成分

松針茶富含蛋白質、抗菌素、葉綠素、植物纖維，植物酵素、8種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素等活性物質。

總生物黃酮項：0.4095；鐵：67.79；鋅：18.17；鈣：755.70；硒：3.6；維生素a：11.48；維生素b：3.04；維生素c：71.3；維生素b2：2.81毫克/千克。

松針茶的養生功效

松針茶含有豐富的前青花素，生物黃銅，能有效的清除人體內的自由基，增加血管彈性，使人體達到抗氧化抗衰老的作用，增加人體免疫力。

可用於預防和輔助治療動脈硬化症、高血壓、高脂血症等心腦血管疾病系高檔保健茶。

松針茶能降脂減肥：降脂減肥是安化松針茶的重要功效之一，它含有大量的茶多酚和咖啡鹼以及一些脂多糖和茶氨酸，這些物質可以抑制人體對脂肪的吸收，同時也能清理人體內部的多餘脂肪，能讓它們轉化成水分排出體外，經常飲用降血脂，也能減肥瘦身。

松針茶能預防動脈硬化：安化松針茶能預防人類的動脈硬化，它含有的茶多酚是天然的抗氧化成分，它以保進人體內部脂肪的代謝，另外安化松針茶中的兒茶素和茶黃素等物質還能抑制血小板凝結和血管僵化，能有效促進血液循環，預防動脈硬化和高血脂與高血壓等症狀的發生。

松針茶的泡法

安化松針茶在沖泡時需要經過備茶、備水以後賞茶等多步，準備好以後再取適量的茶葉放入到茶杯或者蓋碗中，然後先衝入杯子四分之一左右的熱水，把茶葉打濕，浸潤一分鐘，然後再衝入適量的開水，蓋好杯子蓋，燜泡三分鐘，打開品飲茶湯就可以。