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棉花糖幹了怎麼復原

把變硬的棉花糖放在鍋裏進行蒸煮幾分鐘,硬棉花糖就會變軟。棉花糖指市場上一種軟性糖果,疏鬆多孔,具有一定的彈性和韌性,因口感和質地與棉花相似而得名。將白糖倒入棉花糖機中製出糖絲,再用棒子將糖絲纏繞起來而成,入口即溶,因糖絲跟棉花絮十分相似,故得其名。

棉花糖幹了怎麼復原

這是一種柔軟粘糯,有膠體性和微和彈性,含水分10%-20%,含還原糖20%-30%的軟性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的藥用效果。棉花糖的口味繁多,有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠蘿、薄荷、藍莓等多種。五顏六色,十分美觀。食時口感疏鬆,不粘牙,由於甜度較低,適合休息時或飯後食用,但不可多食。

標籤:棉花 糖幹 復原