怎麼剝板栗殼最快最方便
栗子怎麼剝殼?
水煮去殼:栗子可以採用水煮的方法快速去殼,這用刀在栗子屁股處用刀切開一個圓形的小口,將其仔細清洗後,放入鍋中,加入清水,大火煮開,大概五分鐘後將栗子撈出,出鍋後的栗子色澤金黃,從開口處剝開即可快速去皮,炒制去皮:將栗子清洗乾淨,放置一會兒,自然乾燥後,再用刀在栗子側面劃出長口,將其放入加熱的石子中一同翻炒,等到栗子熟透後篩除砂石,最初開口處變大。趁熱進行剝皮去殼即可。
電餅鐺炒栗子:將栗子清洗乾淨,然後在栗子中間開個口,口要儘量大一點,準備一個大碗,2斤栗子加入80克白糖、15克食用油和15克蜂蜜,再倒入500毫升沸水,然後把洗好的栗子放入,浸泡2個小時,使其充分入味,浸泡好的板栗撈出放到電餅鐺裏,蓋上蓋子,7分鐘左右翻炒一下,繼續蓋上蓋子烤7分鐘即可,購買栗子時,要注意其形狀、色澤、外觀等特徵,新鮮的甜栗子形狀比較圓,外殼呈鮮紅褐色,富有光澤,並且尾部的絨毛較多,還要注意栗子外殼上有沒有蟲眼,否殘缺等,主要價值:富含澱粉外,尚含單糖與雙糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質;不僅可以生吃、熟吃,還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品,以及做各種糕點的餡料。
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2023年公婆出錢婚後買房是誰的房子
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燕窩三角盞和燕盞區別
1、價格不同。三角燕盞是金絲燕將巢築在牆角形成的三角形的白色燕盞,三角燕的盞型不是那麼美觀,而且支撐巢的外圍碎片比較多,直接降低了三角燕的市場價值,所以賣不出好價錢。價格一般低於普通的燕盞,但是營養價值相同。2、形狀不同。燕窩最好的部位是盞身,也就是燉出...