艾叶的功效与作用及食用方法
功效:
艾叶具有苦燥辛散,能够温经脉、理气血、止冷痛、逐寒湿等多种功效,为妇科的良药。常用于治疗经寒不调、脘腹冷痛、宫冷不孕等症,例如艾附暖宫丸。艾叶还可用来治疗崩漏带下、虚寒性过多、妊娠胎漏的症状,比如胶艾汤。熬汤外洗对治疗湿疮疥癣,祛湿止痒有非常好的效果。
作用:
艾叶它具有抗菌和抗病毒的作用,对镇咳、平喘及祛痰有非常明显的作用;止血及抗凝血、镇静及抗过敏、护肝利胆等效果非常显著。因此我们常见的艾叶食谱有“艾叶汤”、“艾叶茶”、“艾叶粥”等,艾叶的功效与作用比较多,长期食用艾叶可以增强人体对疾病的抵抗能力。
食用方法
将艾叶打成粉,和糯米粉一起均匀搅拌,做成艾叶饼,吃后口齿留香,有美容养颜的功能。能够治疗感冒,是不错的食疗佳品。
烧开水,加入一些生姜,一些红枣,加入红糖,艾叶,一起熬水服用,能够治疗痛经。还能增进食欲
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