阳春三月温补肝脾,几款粥品最滋补
方法
决明子粥
原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。
方法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
功效:该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
红枣花生粥
原料:红枣、花生、冰糖各30~50克。
方法:大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个小时,再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成。
功效:有健脾、益气、养肝的功效,适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。或者每天用大枣和大米熬成稠粥,对肝炎有良好疗效。
莲子粉粥
原料:去皮带芯的莲子肉30克,桂圆肉30克,粳米50克。
方法:先将莲子磨成粉,用水调成糊状,将粳米烧至7成熟,再将莲子糊和桂圆肉放人粥中,加入冰糖,文火煮10—15分钟即可食用。
功效:此粥能清热养肝养血,安神固精。
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秋季应该给孩子多吃哪些蔬菜
1、莴笋。莴笋不仅口感清脆、味道清新,而且营养也非常丰富,含有胡萝卜素、维生素(A、C)以及矿物质(钾、钙、镁)等营养素,进食莴笋可以刺激消化酶分泌,有促进消化增进食欲的作用,由于富含膳食纤维,能促进肠壁蠕动,保证大便畅通,减少有害毒素积聚。2、西红柿。西红柿含有20多...