入冬吃哪些菜好
1、花菜
绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名,含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素,均是对身体有帮助的抗氧化剂,不仅有防癌效果,还有保护心血管疾病、预防黄斑部病变的发生机率。捣碎加入洋葱、蔓越莓、杏仁片等就成为健康又低热量的沙拉;如果冬天不想吃生冷菜色,也可以试着煮成花椰菜浓汤。
2、白萝卜
大白萝卜是很多家庭冬季养生不可缺少的菜肴,中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。
3、山药
山药的营养价值是很高的,尤其适合在冬天养生食用。山药既能补肺脾之气,又益肺肾之阴,在冬季可以多吃些山药以达到固肾补水的效果。山药中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。
4、南瓜
冬天气候干冷,感冒多发,多吃像南瓜一样富含维生素a和E的食品可以有效缓解干燥症状,增强机体免疫力。南瓜中含有丰富的维生素B12,而人体缺乏B12会引起恶性贫血,这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了。烹饪时许多人爱将南瓜瓤丢掉,其实这是一个错误的决定,这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜的果肉所含的β胡萝卜素多出5倍以上。
5、包心菜
包心菜的维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,有利于生长发育,还能增强肌体抗癌能力。
6、莲藕
莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,藕肉易於消化,适宜老少滋补。生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤之功﹔熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。不喜生吃的人,也可以炖鸡炖肉,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品。
-
如何进行晨跑
1、首先,晨跑前应该补充水份和适量食物,但不应吃的太饱或空腹。晨跑前可以吃少量香蕉也是含有糖分的物质。2、其次,应该选取公园或者操场空旷的地方,空气清新的环境下能倍增晨跑功效。而马路边有太多尾气,吸入后对身体不好。3、然后,晨跑的速度可以快慢结合。一味的...
-
韭菜牛奶一起吃的后果是什么
1、一起吃会拉肚子。韭菜中含有大量的草酸,牛奶中含有钙离子。韭菜牛奶一起吃会形成草酸钙。草酸钙会出现钙超载引起细胞膜的破裂,导致大量的释放溶酶体,对于细胞本身会出现自溶的结果。2、牛奶里含有大量的蛋白质,可以和富含维生素类的食物进行食用,可以增强自身的...
-
人参果的功效与作用吃法,人参果的功效与作用
1、缓解喉肿:说到人参果,它的功效在于它丰富的汁液,这种汁液能够缓解人们咽喉发炎肿痛的症状,可以缓解缺水导致的口干舌燥。2、防治疾病:其次是人参果含有硒元素,这种元素能够预细胞发生病变,阻止了肿瘤细胞进一步的扩散。保护人体活性细胞能够正常的成长,预防心病和血...
-
板栗养生法,板栗养生法介绍
1、早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中补充介绍说:“生食之,甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。2、北京市南苑医院王珏说,人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿...