蜂蜜和菇类可以一起吃吗
1、蜂蜜和蘑菇可以同时吃。
2、蜂蜜的主要成分是易被人体吸收利用的葡萄糖和果糖,同时含有一些酶类,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,抗菌素类。蜂蜜味甘性平,较为温和。蘑菇属于食用菌类,蛋白质的含量丰富,比一般蔬菜、水果的含量要高。
3、《神农本草经》中这样记载蜂蜜:“主心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,不饥不老。”同时蘑菇中的维生素与微量元素含量丰富,对人体也具有极大的好处。
4、蜂蜜和蘑菇两种都为极佳的营养食物,不存在相生相克的现象,可以同时服用。但要注意的是,有些蜂蜜与蘑菇本身就具有毒性,一起服用只会给身体造成更大的危害。
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