烤箱空烤要不要开门
烤箱空烤要开门。空烤过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出(正常现象),开门可以保持空气畅通,10分钟后可让烤箱门全开以加速散热,之后便可依照一般程序使用。烤箱在正式使用前,要先高温空烤一次,以融化烤箱内壁的防锈油及排出新烤箱的加热异味。
空烤意味着没有任何东西放入烤箱,并且直接打开该功能进行空烤。时间约为5分钟或数次。由于烤箱中加热管的表面具有保护涂层,因此在空烘烤过程中可能会冒烟有异味。空烧烤后,下次烧烤食物时,您会感到更自在,食物不会发臭。
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