北极甜虾的烹饪方法介绍
北极甜虾营养丰富,它含有大量优质的不饱和脂肪酸,而且还是优质蛋白质的摄入源,不含胆固醇,食用的话对人体特别有好处。下面是小编分享的北极甜虾的烹饪方法,一起来看看吧。
烹饪SSS的食材准备
SSS的烹饪方法
步骤
1.将所有食材备齐
2.北极甜虾去壳;鳄梨、洋葱、西红柿、甜椒、西芹黄瓜切丁;水萝卜切片
3.撒上胡椒和盐,倒橄榄油,挤入青柠汁
4.撒上香菜末或莳萝、杏仁片,拌均
5.附鳄梨的切割法把鳄梨剖开成两半
6.取出核,用小刀划成小方块,然后用勺子挖出小贴士什么时候鳄梨味道最好?
用手掌轻轻挤压鳄梨,感觉到微软,这时口感最好。
北极甜虾的味道
原名野生北极虾学名北方长额虾(Pandalus borealis),又名冷水虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾,主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。
煮熟的北极虾颜色呈粉红色、肉质紧,吃起来有其特有的甜味,因此在中国又被称为北极甜虾。由于北极虾已经是煮熟的,中国的消费者可以方便地将虾解冻即食。它也可以作为众多美味的家常菜或餐馆菜肴的烹调原料。这些味道微甜的北极虾有着诱人的红色外壳,看上去非常美观。
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