有关豆腐汤的精选知识

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冬瓜豆腐汤的做法

1、原料：草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量。2、草菇洗干净，切片。3、冬瓜洗干净，切厚块。4、豆腐冲洗干净。5、瘦肉洗干净，氽烫再冲洗干净。6、煲滚适量水，下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片，滚后改慢火煲2小时，...
泡菜豆腐汤的做法

1、材料：泡菜200克，嫩豆腐200克，五花肉300克，油(2汤匙)、生抽(1汤匙)、盐(1汤匙)。2、五花肉洗净切薄片，嫩豆腐切成块，韩国辣白菜切成块；香菇挤干水切成条；葱去头尾洗净，切成细丝。3、烧热半锅水，加入1汤匙盐，倒入嫩豆腐块轻轻搅...
香菇鲫鱼豆腐汤怎么做好吃大厨做法

1、食材：鲫鱼1条，鲜香菇4朵，豆腐1块，葱1根，枸杞1小把，盐2小勺，生姜4片，植物油1大勺。2、香菇豆腐鲫鱼汤的做法：（1）鲫鱼杀好以后拿回家，肚子里面的黑膜洗净，外面要用刀逆着多刮几遍，刮去表面的脏东西，香菇跟豆腐准备好。（2）煎锅烧热，倒入...
芫茜豆腐汤的做法，香菜豆腐汤的做法

1、食材：豆腐200g，香菜适量，盐适量，油适量，蚝油适量，姜丝适量，水适量，胡椒粉适量。2、首先将豆腐切丁、香菜切段、姜切丝备用。3、锅中放油，放入姜丝炒香。4、放入豆腐翻炒。5、放入水。6、然后放入蚝油、盐调味。7、水开，放入...
卿鱼豆腐汤的做法介绍，卿鱼豆腐清汤怎么做

1、调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。2、鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。3、豆腐切块备用。4、葱姜切细备用。5、热锅热油，煎鱼，要小火慢煎。6、一面...
青菜豆腐汤有什么功效，青菜豆腐汤的烹饪方法

1、青菜豆腐汤功效：豆腐营养丰富，含有铁，镁，钾，烟酸，铜，钙，锌，磷，叶酸，维生素B1，卵磷脂和维生素B6。豆腐的高氨基酸和蛋白质含量使其成为谷物的良好补充，豆腐脂肪是78％不饱和脂肪酸，不含胆固醇，被誉为“植物肉”的美誉。豆腐的消化率...
酸豆腐汤的做法大全介绍

1、做法一：酸菜切碎，放入锅里，放入盐，五香粉，辣椒粉，花椒，水，煮开，放入切碎的嫩豆腐，煮开，勾芡，即成。口感滑爽，酸香。2、做法二：先把鱼头洗净沥水抹上细盐备用。姜切片、蒜拍碎。还有酸菜切成小段。热锅凉油下姜煸炒一下，然后下鱼头...
排骨汤能放豆腐吗，排骨豆腐汤好处

1、排骨汤能放豆腐。2、排骨中含有大量的蛋白质、脂肪、骨胶原及钙、磷、铁、锌等矿物质，有较高的营养价值，而豆腐中富含蛋白质、维生素、钙质等，营养丰富，排骨和豆腐含有的成分不冲突，两者可以一起食用，而且排骨汤中放适量...
蘑菇豆腐汤的家常做法，怎么做蘑菇豆腐汤

1、主料：水发蘑菇100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克。2、调料：精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。3、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。4、炒锅内添入鸡汤，放入豆腐、蘑...
石头豆腐汤怎么做

1、石头鱼（剥皮）500克，豆腐200克，生姜3片，生菜100克，植物油、食盐、胡椒粉、绍酒各适量。2、锅内加植物油，烧至五成热，放入石头鱼煎透，放生姜、绍酒，加入食盐、豆腐和适量水，炖至汤为白色时，加生菜、胡椒粉即成。...
白菜豆腐汤的家常做法

1、香菇洗净去蒂切块，小白菜洗净切段，豆腐切成方块。2、锅中加入适量清水，白菜香菇一起熬煮，沸腾后加入豆腐继续熬煮，白菜熟烂后，加盐调味即可完成。3、白菜豆腐汤是一道简易的家常汤品。主料是白菜和豆腐，主要烹饪工艺是煮...
番茄豆腐汤的做法介绍

1、材料：番茄2个，豆腐1块，葱花适量。葵花籽油、盐、鸡精少许。2、番茄剥去皮切成小块，豆腐切小块。3、锅中倒入少许葵花籽油，油开后倒入番茄翻炒，至煮烂熬成糊状。4、加入切成块的豆腐，翻炒，让豆腐充分吸收番茄汁。5、加入盐...
如何做百合生姜豆腐汤

1、主料：豆腐（南）5克。2、辅料：百合10克。3、调料：赤砂糖20克、姜5克。4、将百合择洗干净。5、生姜洗净后切成片。6、豆腐洗净后切成块。7、将百合与生姜一同置于锅中，加入适量清水煮沸。8、加入豆腐块煮熟，再加入适量红糖调...
正宗鲫鱼豆腐汤的做法，正宗鲫鱼豆腐汤好吃做法介绍

1、鲫鱼1条、豆腐200g、料酒适量、葱姜蒜适量、盐适量。2、方法：鲫鱼处理干净，用刀在鱼身上割开几个横切面，便于入味。将油放入锅中，加热。油热后，将鲫鱼放入，煎至8成熟，而后盛入盘中备用。3、在汤锅中倒入适量水，放入料酒、...
酸菜豆腐汤的做法

1、酸菜豆腐汤是一道由豆腐、酸菜、鸡精等做成的美食。2、土豆切薄片；锅中放油烧热后,加入土豆片翻炒至半熟；3、加入适量的清水到锅中,将酸菜,豆腐一起倒入；4、加适量的盐,辣椒粉煮至材料入味,即可加入鸡精出锅；...
泥鳅豆腐汤的家常做法

1、食材：泥鳅、豆腐、香菜、葱、姜、白胡椒粉1/4汤匙、料酒1汤匙、盐适量。2、洗净宰杀好的泥鳅，氽水捞起；3、豆腐冲净，切小块；4、葱和香菜洗净，葱切粒，香菜切段；5、热锅放3汤匙油，放入泥鳅两面煎香，淋入料酒，倒入水和姜片，待烧开...
鲫鱼豆腐汤的做法，手把手教你鲜嫩的鲫鱼豆腐汤

1、处理食材2、煎鱼3、加入开水4、小火炖5、放入调料6、出锅1.首先准备一条鲫鱼，处理清洗干净，不会处理的可以到超市或者市场里面让卖家处理干净。2.起锅烧油，油温八成热放入清洗好的鲫鱼，开始煎炸，先将一面煎至金黄，再翻另...
豆腐汤放一晚上还能吃吗，豆腐汤可以过夜吃吗

1、豆腐汤是否可以过夜吃，需要根据储存的方法决定，同时还需要结合豆腐汤是否出现了变质来判断，通常不能够一概而论，需要具体情况具体分析。2、能吃：如果豆腐汤做完后没有吃完，而且掌握了正确的储存方法，及时用保鲜膜包裹，然后...
海兔豆腐汤的做法，海兔豆腐汤的做法介绍

1、准备用料。海兔、豆腐、姜、葱、食盐、水、江米酒、胡椒粉。2、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。3、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。4、10分钟后，加入汆烫好的海兔。5、煮沸后，加入米酒。6、最后加盐、胡椒粉...
裙带菜豆腐汤，裙带菜豆腐汤的烹饪方法

1、主料：裙带菜50克、豆腐1块、蘑菇适量。调料：葱、盐、白胡椒粉、高汤。2、裙带菜泡发后洗干净剪成段备用；蘑菇一点点洗干净撕小块；盒豆腐切成方块；3、锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开；4、把所有的材料...
如何做红菇豆腐汤

原料：红菇，豆腐，虾仁，食用油，盐，干贝。步骤：1、将虾仁，干贝洗净，用开水浸泡变软；2、向锅中倒入适量油，煸炒红菇；3、向锅中加入适量水，加入虾仁，干贝，豆腐和盐熬制即可。注：干贝是一种食物，是扇贝的干制品。营养价值非常的高，具有滋阴补...
豆腐汤放一晚上还能吃吗

1、豆腐汤是否可以过夜吃，需要根据储存的方法决定，同时还需要结合豆腐汤是否出现了变质来判断，通常不能够一概而论，需要具体情况具体分析。2、能吃：如果豆腐汤做完后没有吃完，而且掌握了正确的储存方法，及时用保鲜膜包裹，然后...
丝瓜豆腐汤的做法，具体做法步骤介绍

1、首先准备主料：丝瓜250克,豆腐(南)250克；调料：盐3克,植物油25克。2、将丝瓜洗净，切块；3、嫩豆腐洗净，切块备用；4、在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；5、开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。...
菠菜豆腐汤的烹饪方法

1、主料：菠菜300克,豆腐(南)300克。调料：植物油15克,盐2克,味精1克。2、菠菜摘去根，洗净，放入沸水中烫煮一下，捞起沥干;嫩豆腐切成小块。3、锅内加入油适量，烧热后放入菠菜，煸炒片刻，再放入豆腐块，加水少量烧开，加入盐、味精调...
香菇豆腐汤的做法

1、主料：鲜香菇200克，豆腐100克；辅料：火腿肠、小白菜、葱花；调料：鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。2、将香菇去其根部，清洗干净，用刀斜片成片；豆腐切成片，然后人沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用；火腿肠切片；小白菜清洗干净，去其根部；3、...