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葫芦是晒干还是风干
刚摘下来是青色的不能暴晒,先把葫芦表皮清理干净,把去皮后的葫芦用绳子吊着,挂在家里阴凉干燥通风处,避免阳光直射暴晒,晾半年以上,就完全干了。这样晾晒出来的葫芦材质是最好的。一定要干燥,不能在潮湿的地方晾,否则容易长霉...
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风干的粽子叶要煮多长时间才能用
1、风干的粽子叶要煮4~5分钟左右。2、干粽子叶一般先用冷水浸泡2~3小时,然后直接用冷水在锅里煮4到5分钟左右。也可以先将锅中加入适量清水,烧开之后,放入粽叶,小火慢煮,10分钟左右即可。需要注意的是,煮的过久,容易影响粽叶的...
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风干大虾怎么做来吃,风干虾的做法
1、材料:(两人份)对虾或大个儿的海虾5只、清水适量;调味料:花椒1小匙、八角1颗、料酒1/2大匙、白酒1大匙、白糖1/2小匙、盐少许。2、对虾洗净后放在案板上,用剪刀剪掉虾头上的利刺。3、用手掰下虾尾部的一节尖壳。4、用牙...
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减肥可以吃风干鸭脖吗
天气不潮湿的情况下,一般风干2小时即可吹干鸭脖。如果鸭脖摸起来还是润润的感觉,说明风干尚未彻底,需要加长风干时间或是用风扇对吹,加速鸭脖风干。那么鸭脖怎么做出来是干的?吃风干鸭脖减肥可以吃吗?下面,就快和小编一起了...
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风干的腊肠能不能放冰箱保鲜层
1、腊肠晒好以后,可以悬挂在通风阴凉的环境中存放,也可以用食品袋包好,放在冰箱冷藏或冷冻保存。香肠晒干以后,放在冰箱冷冻保存,存放的时间会更久一些。2、腊肠,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物、磷、钾、钠等营养物质。可...
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桂花自然风干可以泡茶喝吗
是的,桂花可以自然风干后泡茶喝,但是由于桂花具有特殊的芳香味道,因此最好只用少量泡茶。通常每次泡茶可以用5-6朵桂花。泡茶时可以加入其他茶叶或者一些药材,以增加茶的口感和药效。同时,需要注意的是,如果有药物过敏等身...
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怎样风干保存鲜鱿鱼
1、风干水分的新鲜鱿鱼放到保鲜袋里,放到家里冰箱的冷藏柜或者是冷冻柜中都可以。尽量放到冷藏柜,不要放到冷冻柜。因为冷藏属于0度以上的温度,冷藏柜中的水分没有冷冻柜中的水分多。只要新鲜鱿鱼用保鲜袋隔绝空气中的水...
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风干鸡肉需要先煮熟吗
1、风干鸡肉要先煮熟。2、主料:风干鸡1只辅料:油适量、大葱适量;3、风干鸡浸泡在温水中4~6小时,然后,反复清洗几遍以去除多余盐分;4、洗好的风干鸡去除头和屁股不要,剩下的斩成块;5、装盘,放入蒸锅中,上汽后蒸25~35分钟。6、大...
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怎样做风干鸡
1、选一只公鸡,不宜太大,四斤左右即可,放血后不褪毛,从肛门划口,取出内脏,杀时不能沾水。2、取精盐100克,在干净铁锅内炒热,根据自己的口味,可以加一些花椒,五香粉等调料。3、从内到外用力均匀地涂抹在鸡身上,鸡胸可用针扎一些小...
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如何保存风干牛肉干
1、在保存牛肉干的时候,需要把牛肉干放到通风干燥的环境中,这样能够保存很长的时间不变质,但要注意如果牛肉干长出白毛的话,就不能再食用。2、如果牛肉干比较多的话,则可以采用真空包装的方式,买些真空包装袋来装裹牛肉干,这...
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风干牛肉干的做法,风干牛肉干的制作方法
1、将精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。2、12小时后将肉挂晒在铁架子上,放在通风地方,根据地区和季节空气干燥程度不同,正常风干约十天左右,重量约为风干前的40%即可。3、将...
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风干鸡的介绍,风干鸡是哪里的特产
1、风干鸡又名刘皇叔婆子鸡,是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱。2、相传三国时期,孙权为联合刘备拒曹,将妹妹孙尚香嫁给了刘备,并将刘备夫妇安置在荆...
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怎么做风干武昌鱼好吃,风干武昌鱼怎么做好吃
1、豆鼓风干武昌鱼,原料:风干武昌鱼一条、味粉答10g、白糖10g、阳江豆豉适量、烧肉汁少许、姜丝5g、泡红椒5个、新鲜干葱头切粒10g。2、做法:将风干武昌鱼用温水泡20分钟后洗净备用。将备用的武昌鱼拦刀剁成条状后再拼成...
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自制风干鱼的腌制方法
1、风干鱼可以用十三香和细盐来腌制,此法不但省去了准备各种复杂调料,而且味道还香。2、所需工具:草鱼一条,十三香,细盐。3、准备一条大点的草鱼,直接让摊主把鱼鳞去干净。4、把草鱼的鱼鳃抠出来。5、把菜刀插入鱼的后背处,...
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风干板鸭怎么做好吃,风干的鸭子怎么做好吃
1、先屠宰。宰前断食18~20小时,并进行宰前检验。屠宰时,一般都从下腭脖颈处下刀,刀口离鸭嘴5厘米、深约半厘米割断食管和气管。2、肩膀处切去两翅,再沿膝关节割下两脚。在右翅下开一道5~8厘米的月牙形口。并随即将下咽膜刺...
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风干玫瑰花可以放在卧室吗
1、风干玫瑰花可以放在卧室,干玫瑰花作用:消除行经腹痛、血块、面上肝斑等。舒缓精神紧张,酒后不适。又能治疗情绪低落,提高性欲。滋润皮肤,加强徽循环,适用于红肿,发炎,敏感皮肤。2、玫瑰花的药用价值也很高,它具有柔肝和脾之...
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自制风干鸡怎么腌制
1、食材:白条鸡3只,120克的食盐,30克的花椒,20克的白糖,80克的辣椒面,10克左右的十三香,高度白酒等。2、准备3个白条鸡,将鸡处理干净,从中间劈开,用清水清洗干净,然后再将鸡头,鸡爪,鸡屁股都剁掉,晾干表面的水分。3、接下来准备一下...
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风干鸡半小时烧的熟吗
风干鸡半小时烧不熟。半小时的时间可能还不足以彻底烧熟风干鸡,因为风干鸡相对于普通的鲜鸡吸收了更多的盐分和水分,其肉质更加紧实,比一般鸡肉需要更长的时间进行煮熟。风干鸡半小时烧不熟。半小时的时间可能还不足以彻...
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风干牛肉怎么做成菜吃,怎么做风干牛肉的菜
1、风干牛肉切片。2、放入锅中煮10分钟。3、捞起备用,如果太咸换水再煮5分钟,沥干水分备用。4、热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的风干牛肉翻炒2分钟左右。6、最后放入蒜苗翻炒均匀。7、起锅装入...
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自制风干鸡腌制方法
1、食材:白条鸡3只,120克的食盐,30克的花椒,20克的白糖,80克的辣椒面,10克左右的十三香,高度白酒等。2、准备3个白条鸡,将鸡处理干净,从中间劈开,用清水清洗干净,然后再将鸡头,鸡爪,鸡屁股都剁掉,晾干表面的水分。3、接下来准备一下...
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赤峰风干咸菜疙瘩做法
1、把箩卜或芥菜疙瘩清洗放进大缸中添加适量的盐(一般状况下,东北人很喜欢吃盐,可适度多放些),另外添加凉水,直到未过箩卜或芥菜疙瘩。2、腌的多长时间一般状况下视气温而定,天气热就腌的时间较短一点,直至大缸的上边漂起一...
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怎样风干保存鲜鱿鱼,新鲜鱿鱼怎么风干保存
1、风干水分的新鲜鱿鱼放到保鲜袋里,放到家里冰箱的冷藏柜或者是冷冻柜中都可以。尽量放到冷藏柜,不要放到冷冻柜。因为冷藏属于0度以上的温度,冷藏柜中的水分没有冷冻柜中的水分多。只要新鲜鱿鱼用保鲜袋隔绝空气中的水...
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自制风干榨菜片的腌制方法有哪些
1、食材:青菜头、盐巴、白酒、花椒粉、辣椒面、白糖。2、自制榨菜干的做法:多买一点青菜头,洗净去皮。切成细丝,多撒点盐巴。腌一晚上。用手挤干净水分,放在通风的地方。吹吹水气。一天即可。不要放太久。不然会腐败。摸着...
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怎样辨别风干牛肉真假,辨别风干牛肉真假方法分享
1、颜色:牛肉脂肪呈白色或乳黄色,比猪肉的脂肪明显要少。2、味道:真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味,浓浓的肉香,否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的。3、质感:牛肉的纤维长度较长,肉质结构粗并紧凑;而猪肉的纤维长度较短,肉...
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风干了的鲫鱼的制作方法
1、葱姜切丝,将他们铺于盘子上。2、取一块儿风干鱼,用清水冲洗一下后放入盘子上。3、加入料酒和红辣椒。4、上锅大火蒸制八分钟。5、取出鱼,倒掉里面的水份。6、将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上。7、锅中烧热少许香油,趁热淋...