怎么煮速冻元宵
1、提前1到2个小时,把元宵从冰箱的冷冻室中取出,放在室温下解冻。在不锈钢锅中放入足量清水,加热到水微微沸腾,这是要把解冻以后的元宵,逐个放入到水中。
2、在冷冻元宵入锅以后,要用漏勺的背部,把锅中的元宵轻轻推动一下,防止它粘在锅的底部,元宵入锅以后要持续加热,等锅中的水再次沸腾以后,要加入适量冷水,并用漏勺轻轻推动,锅中的元宵再次沸腾以后再次加入冷水。
3、反复沸腾加水三次以后,锅中的元宵就会浮上水面,这时锅中的元宵基本已经熟透,再用小火煮二到三分钟,关火以后直接把锅中的元宵取出来,降温后即可食用。这样煮出的元宵,外表光滑不粘不烂特别好。
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茶饼和散茶有哪些区别,茶饼和散茶有什么区别
1、工艺。茶饼和散茶的外观不同,茶饼是经过蒸茶、解块、捣茶、装模、拍压、出模、列茶晾干、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序制作的茶叶,散茶则是未压制成片或团的茶叶。2、外观。茶饼和散茶的外观不同,茶饼又称团茶,是形状如同一张大饼一样的蒸压茶。散茶由于未经蒸...
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河北二月二吃的食物
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银耳的做法大全家常菜
1、凉拌银耳:准备材料:银耳2小朵、黄瓜1条、蒜适量、红辣椒2个、白醋适量、白糖适量、香油适量、味精适量、盐适量。做法:将银耳泡发半个小时,过下热水。将黄瓜洗净切成丝条,蒜切末。银耳黄瓜放入大盘中加入蒜、红辣椒、白醋、白糖、味精、盐搅拌即可。2、川贝银耳...
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学生餐食谱大全及做法有哪些
1、生菜红萝卜炒午餐肉(1)主料:生菜100g,红萝卜100g,午餐肉100g,辅料:油适量盐适量蒜头适量(2)把红萝卜切块,生菜也切段(3)午餐肉切块(4)下油放进蒜头和午餐肉(5)再放进红萝卜(6)放进生菜继续炒(7)最后加盐来调味就可以了2、午餐肉三明治(1)主料:午餐肉340g辅料:油适量,鸡蛋适量,面包片1...