莲藕怎么炒着好吃
特色美食2.26W
莲藕怎么炒好吃?
1.糖醋莲藕酸甜可口开胃好吃,准备新鲜的嫩莲藕,特别适合炒着吃。
2.将莲藕洗净去皮,切成薄片备用。
3.热锅倒油,爆炒莲藕片至八成熟后起锅。
4.锅中放少许油,白糖、陈醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒。
5.放入盐和香葱炒匀即可,酸酸甜甜的糖醋莲藕即可出锅。
总结
1.糖醋莲藕酸甜可口开胃好吃。
2.将莲藕洗净去皮,切片备用。
3.锅中放少许油,白糖、陈醋熬成糖色。
4.把炒好的藕片放入翻炒。
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