凤梨如何冷冻保存,凤梨怎么冷冻保存
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1、冷冻的时候需要将凤梨密封之后再放入冰箱冷冻室内,冷冻时周围最好不放肉类。冷冻后的凤梨最好是一周内吃掉,凤梨在冷冻情况下依然会有细菌感染,只是时间会慢一些,封存好的凤梨最多可以冷冻储存三个月。
2、若是带皮的菠萝可以放置于室温下的阴凉处保存,因为有外皮的保护不会被氧化或是减少水分等。若是想要保存的时间长一点也可以放入冰箱冷藏,但需要注意避免冻伤。
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