怎样烤出香甜不拔干紫薯
特色美食1.37W
1、擦手纸准备若干,两张纸包裹一个小紫薯。将紫薯的外皮清洗干净后,不要擦干,保持湿哒哒的状态。然后用双层擦手纸将紫薯包裹起来。包好以后,将紫薯带纸在水龙头下湿水。
2、沐浴后的紫薯,直接放入微波炉加热,高火加热。时间视紫薯大小而定。像超市买的精品小紫薯,高火2-3分钟足以。加热后,可以用手捏一捏,若太硬,可以再适当加热。
3、小贴士:加热之前,注意保持紫薯和擦手纸都是完全湿润的状态,滴水再好不过。这样才能保证加热后的紫薯不致于太干。
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河北二月二吃的食物
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需要泡发的食物有哪些
1、泡发后有小变大的食物:腐竹、银耳、黄花菜、干百合、西米、木耳、雪耳、香菇、海带、虾米、海蜇、海参、紫菜等。2、发腐竹的窍门:腐竹用温水浸泡才能软硬一致,如果用热水泡发,则容易造成软硬不匀,甚至外烂里硬的现象。3、发银耳的窍门:泡发银耳时,可先将其放入凉...
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用纯牛奶和橘子怎么做好吃的,具体需要怎么制作的
1、把吉利丁片放在水里泡软,放入牛奶,加入细砂糖,小火边搅拌边煮,把糖融化。2、橘子切成小块,放入锅中,把吉利丁片放入锅中,搅拌至融化。3、放入长方形的玻璃碗,放入冰箱冷冻三个小时即可或者将凉透的奶浆倒入锡纸杯,放冰箱冷藏两小时。...
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冻饺子用冷水煮好吗
1、温水。2、冻饺子质地较硬很难煮熟,若直接用凉水煮,时间则会比较久;而在速冻过程中,饺子皮中的水分大量流失,若直接用热水煮冻饺子,饺子皮直接接触开水,冷热相撞,容易导致捏合的地方没有熟,而饺子肚的位置已经出现破皮的现象,因此冻饺子不建议用冷水煮,也不宜用热水煮,建...