开心生活站怎样蒸包子不烂底
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![怎样炒丝瓜好吃又好看]( "怎样炒丝瓜好吃又好看")
怎样炒丝瓜好吃又好看
1、食材：丝瓜一根、鸡蛋2个、干枸杞几粒、盐适量。2、鸡蛋打散,干枸杞泡水；3、鸡蛋液中加一小勺水，搅匀，锅热倒油后，先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟，盛出；4、丝瓜洗净，削去外皮，切成滚刀块；4、再次将锅烧热,点少许油,下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟，然后倒入鸡蛋，炒匀，出...
![戚风蛋糕怎么做的又软又好吃]( "戚风蛋糕怎么做的又软又好吃")
戚风蛋糕怎么做的又软又好吃
1、大鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、牛奶、细砂糖、可可酱。2、牛奶和玉米油倒入碗里。用蛋抽搅打到充分乳化状态。筛入低粉。搅拌没干粉即可。加入蛋黄，用蛋抽不规则的划一字直到蛋糊细腻。3、蛋白里一次性加入白糖打蛋器先中速搅打。再低速搅打整理蛋白...
![家常汤的烹饪方法]( "家常汤的烹饪方法")
家常汤的烹饪方法
1、紫菜汤。原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法：将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。2、海鲜汤。材料：白菜半棵、碎干贝10个、油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海...
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冻饺子用冷水煮好吗
1、温水。2、冻饺子质地较硬很难煮熟，若直接用凉水煮，时间则会比较久；而在速冻过程中，饺子皮中的水分大量流失，若直接用热水煮冻饺子，饺子皮直接接触开水，冷热相撞，容易导致捏合的地方没有熟，而饺子肚的位置已经出现破皮的现象，因此冻饺子不建议用冷水煮，也不宜用热水煮，建...
