桂花糕是不是中秋吃的
1、桂花糕是中秋吃的。
2、中秋节主要是为了表达大家对秋天的敬意。因为八月中秋时节,刚好也是桂花烂漫的时候,公园里、马路旁、院子里、房间里到处都能闻到淡淡的桂花香,香气简直沁人心脾。也正是在这个时候,人们喜欢采一些桂花来做糕点。桂花糕点可盐可甜,而且清香诱人,是中秋应该吃的美味。人们会用吃桂花糕来表达对秋天的感谢,感谢秋天的丰收,分享丰收的喜悦和美好。
3、桂花糕是已有300多年历史,相传在明朝末年,新都有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵幼年读书、休憩的桂湖池畔,桂花飘香的书斋中得到启示,把鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖浸渍,腌制成蜜桂花,加入蒸熟的米粉打制成糕出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出便引来人们争先购买,深受顾客赞赏,销量日增,从此一举成名。
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