枸杞的功效与作用什么人不能喝

哪些人不能食用枸杞子：

1. 脾胃虚弱者：枸杞子不能健脾，且性味滋腻，食用会加重脾虚症状。

2. 热性体质者：枸杞子为红色，进食后容易引发上火症状，所以热性体质人群不能食用。

哪些人不能食用枸杞子：

1. 脾胃虚弱者：枸杞子不能健脾，且性味滋腻，食用会加重脾虚症状。

2. 热性体质者：枸杞子为红色，进食后容易引发上火症状，所以热性体质人群不能食用。

枸杞具有滋补肝肾、益气养血、调理身体等功效。常见的适宜食用人群包括：

1.体弱多病、容易疲劳的人群。

2.肝肾不足、失眠、记忆力下降、视力模糊等人群。

3.补充生命能量，抗衰老人群。

但是一些人在食用枸杞时需要注意：

1.过敏体质，因为枸杞有可能会引起过敏反应。

2.脾胃虚弱、腹泻或便溏、气虚湿重等人群需要少量食用或调配其他中药。

3.患有糖尿病、高血压、甲状腺功能亢进等病症的人，需要在医生的指导下使用。

总的来说，枸杞是一种具有多种保健功效和适宜人群的营养品，但对于特殊人群需谨慎。

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枸杞泡水有什么好处哪些人不能喝？

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一、枸杞泡水喝的好处

1.养肝护肝：枸杞是一种常见的保健品，性味甘平，能保护肝脏，提高肝脏的解毒能力，最大限度减少日常对肝脏的损害。2、补肾填精：枸杞还有补肾填精的功效，对男性有滋补作用。3.养血安神：枸杞中含有一种叫花青素的营养元素。经常吃一点枸杞可以养血安神，提高身体素质，对睡眠质量差、难以入睡等睡眠问题有一定的作用。失眠者平时可以吃一点枸杞促进睡眠。4.抗衰老：枸杞富含枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质。对人体有很好的抗氧化作用，有助于延缓衰老，延年益寿。5.提高视力：人的视力与肝脏有一定的关系。经常用枸杞泡水，提高视力，避免眼睛干涩，会越来越好的

二、枸杞泡水什么人不能喝

1.热性体质：枸杞是一种温性食物，对本身湿热体质的人不好。不仅不起作用，还会加重病情，容易上火。2.高血糖：枸杞中含有高血糖成分，建议高血糖人群不要饮用。

枸杞的功效与作用 枸杞的禁忌是什么

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枸杞的功效与作用

清热明目

枸杞味甘性平，含有大量的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素进入人体之后可以转化为维生素A，而维生素A可生成视黄醇，可以在一定程度上提高人体的视力，具有一定清热明目的作用。

养肝润肺

枸杞中含有一定量的甜菜碱，而甜菜碱可以帮助抑制人体脂肪在肝脏中的积存，具有一定养肝功效，其次，枸杞中含有大量的维生素、蛋白质等营养成分，具有一定润肺的功效，所以枸杞具有一定养肝润肺的作用。

延缓衰老

枸杞中含有大量的维生素、枸杞多糖以及胡萝卜素，这些物质都具有比较好的抗氧化作用，可以在一定程度上延缓人体的衰老，所以枸杞具有一定延缓衰老的作用。

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枸杞的禁忌是什么

易上火人群适量食用

枸杞味甘性平，温和，过量食用容易导致上火的症状发生，特别是在夏天的时候，易上火人群应适量食用枸杞。

不宜过量使用

枸杞的食用人群为体质虚弱以及抵抗力差者，适量食用有利于他们身体的恢复，但需要把握用量，食用过量容易加重人体肠胃负担，从而容易导致腹痛、腹泻等不适症状的发生，不利于人体健康。

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枸杞一天吃几颗好

建议一天吃6-10粒左右即可。

虽然枸杞的营养价值比较高，但是食用过量可能会导致上火的症状发生，从而对人体健康造成威胁，所以一般建枸杞一天食用6-10颗左右即可。

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枸杞泡水喝壮阳吗

壮阳作用不大。

枸杞的主要作用是滋补肝肾、养肝明目，而不是壮阳，其次，枸杞性质平和，虽然长期食用可能会产生热性，但需要达到一定的量才行，一般情况下是不具备壮阳作用的，所以枸杞是壮阳作用不大。

枸杞泡水喝有什么好处，什么人不能喝

枸杞的性味甘平，能够起到保肝护肝的作用，提高肝脏的解毒能力，改善人们的视力。也具有补肾益精的好处，对于男性有滋养的作用。枸杞里面含有花青素的营养元素，可以补血安神，改善身体体质，促进睡眠。枸杞子中还含有抗氧化物质，对人体有较好的抗氧化作用，可以有助于延缓衰老，延长寿命。

一、枸杞泡水喝的好处

1、养肝护肝：枸杞是一种常见的养生佳品，枸杞的性味甘平，能够起到保肝护肝的作用，提高肝脏的解毒能力，将日常肝脏的损伤降到最低。

2、补肾益精：枸杞也具有补肾益精的好处，对于男性有滋养的作用。

3、补血安神：枸杞里面含有一种叫做花青素的营养元素，经常吃一点枸杞可以补血安神，改善身体体质，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题有一定的作用，失眠的人平时可以吃一点枸杞，能够促进睡眠。

4、抗衰老：枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质，对人体有较好的抗氧化作用，可以有助于延缓衰老，延长寿命。

5、改善视力：人的视力跟肝脏有一定的关系，经常用枸杞泡水喝视力会越来越好，改善视力，避免眼睛干涩。

二、枸杞泡水什么人不能喝

1、热性体质：枸杞是一种温性食材，对于本身湿热性体质的人不好，不仅起不到作用，还会加重病情，容易上火。

2、血糖高：枸杞里面含有较高的血糖，所以本身血糖高的人群建议不要饮用。

枸杞子泡水适合哪类人群 枸杞子泡水哪些人不能吃

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枸杞子泡水适合哪类人群

枸杞子滋补肝肾，益精明目，最适合体质虚弱、抵抗力差、常感冒的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

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枸杞子泡水哪些人不能吃

1、脾胃虚弱有寒湿、泄泻者；外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

2、患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人也最好不要食用。而即使是健康的成年人也不可以过量进食。

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枸杞子泡水需注意什么

1、一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;

如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。

挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红的，这样的枸杞子质量最好。

2、不要过量食用。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

3、脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

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枸杞子泡水喝的功效

一、抗衰老

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

二、滋补肝肾

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

三、养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

四、提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾。

黑枸杞有什么功效？哪些人不可以吃枸杞？

增强身体素质、保护眼睛、延缓衰老、补益肝肾都是黑枸杞的功效。湿热体质的人、脾胃虚弱的人不可以吃枸杞。

增强体质提高人类健康水平是黑枸杞的重要功效，因为黑枸杞是一种营养价值极高的健康食材，不但含有枸杞多糖和无机盐，还含有游离氨基酸和维生素B维生素C以及植物蛋白等多种有效营养，这些营养进入人体后，会加快人体新陈代谢，提高人体多器官功能，能让人体健康水平明显提高。

一、保护眼睛

经常吃黑枸杞能保护人类眼睛，因为黑枸杞中含有丰富的花青素和叶黄素，还含有丰富维生素，这些营养被人体吸收功能作用于人类的视神经，会提高视神经功能，防止视网膜功能减退，也能预防黄斑变性和视力下降，眼睛疲劳等多种不适症状出现，对维持人类眼睛健康有很积极的作用。它特别适合那些长期面对电脑工作的人群食用。

二、延缓衰老

黑枸杞还是一种能延缓衰老的健康食材，它不但含有花青素还含有枸杞多糖和类黄酮以及维生素C这些营养对人体吸收后能加快人体组织细胞再生繁殖并能增强人体身体的抗氧化能力，防止体内出现硬化反应，还能清除身体内的自由基和过氧化脂，只会放慢身体衰老速度，提高身体的抗衰老能力，经常吃能让人体保持年轻健康状态。

三、补益肝肾

经常吃黑枸杞还能补益肝肾，提高人类肝肾功能，它含有个植物蛋白和花青素以及多糖等物质，被人体吸收后能促使肝细胞再生，也能增强肝脏解毒功能，还能缓解肾脏压力，对维持人类肝肾健康有很积极的作用，除此以外人们应该用上抗或肝功能减退导致目赤肿痛和眼睛干涩时多吃黑枸杞，能让症状减轻。

四、哪些不能吃黑枸杞 

黑枸杞保健功效出色，湿热体质和脾胃虚弱的人都不能吃黑枸杞，因为黑枸杞是一种具有温补功效的食材，湿热体质的人吃黑枸杞以后会让湿热症状加重，对身体健康不利。脾胃虚弱的人吃黑枸杞以后则会加重消化系统负担，容易出现食欲不振和反胃吐酸等不适症状，会影响人类肠胃的正常消化功能。

枸杞作用与功效与禁忌

枸杞作用与功效与禁忌

　　枸杞作用与功效与禁忌，枸杞泡水是很好的，很多人到了中年都会拿起保温杯，泡上枸杞水，可以说泡枸杞已经成了中年人养生的一个标配，有很多人并不知道枸杞的作用，只是看别人泡枸杞喝，下面看看枸杞作用与功效与禁忌。

　　枸杞作用与功效与禁忌1

　　 功效与作用

　　枸杞味甘，性平。归肝、肾经。滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

　　枸杞含甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆红素、胡萝卜素、核黄素、硫胺、茄酸、抗坏血酸、维生素C等成分，尚含有微量钙、磷、铁、锌、钥等。枸杞有如下药理作用:造血。

　　生长刺激、增强非特异性免疫、降脂、扩冠、抗动脉硬化、保肝、兴奋子宫、降血糖、拟胆碱等作用。枸杞子还能恢复肾功能、清除蛋白尿，并有生精、解热镇静。

　　催眠、抑菌作用。临床应用于治疗动脉硬化、早期衰老症、慢性肝胆疾患、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、糖尿病、肥胖症、虚胖症及精子稀少、活力低下、性功能低下等病症。

　　枸杞因含有核黄素、茄酸、抗坏血酸等维生素，又含有锌、铜、铁等微量元素，最适合于发用化妆品。发用化妆品添加枸杞的提取物，可防治脱发，使头发乌黑发亮，对头发缺乏人体必须微量元素所引起的黄发、白发均有较好效果，能促进头发黑色素的生成。

　　枸杞的幼嫩苗叶，可药可蔬，俗称 “枸杞头”，苏东坡称之“仙苗”、“仙草”。在广东等蔬菜市场上常有构祀的嫩茎叶出售，当地居民用其煲汤，认为有明目作用。经研究表明，枸杞叶、果柄中除含有人体必需氨基酸和多种维生素外，尚含有利于提高儿童智能的锉元素。

　　 注意事项 ：

　　 禁忌

　　1、枸杞子人药或作为食品使用安全性好，未见有中毒的报道。极个别人服用后出现皮疹、皮肤潮红、眼睑浮肿、搔痒难忍，伴有恶心欲吐等过敏现象。

　　2、枸杞子质润，素体脾虚湿盛、痰湿中阻、实热邪盛者均不宜服用。

　　枸杞作用与功效与禁忌2

　　 一、枸杞子的三种吃法

　　 1、炒菜、做粥吃

　　枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的`，遇热容易被破坏。

　　我推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。

　　 2、直接吃

　　枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。

　　吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。

　　但因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃了。

　　 3、打豆浆吃

　　枸杞是个好东西，最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下。

　　枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

　　 二、枸杞子适合什么人吃

　　最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　枸杞作用与功效与禁忌3

　　 枸杞的6个好处

　　 补肾益精

　　肾阴不足而导致肝阴不足，火由肝阴耗伤及肾阴也形成肝肾阴虚，肝肾阴虚常表现为目花、目干、易疲劳、肢麻、胁隐痛、腰膝酸痛、耳鸣等证。中医认为枸杞性平，味甘，具有补肾养肝的功用。中医认为黑色入肾，食用黑枸杞，补肾养肝的功效会增倍，尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。

　　 提高视力

　　《黄帝内经》里就曾说过：“肝开窍于目。”意思就是眼干、眼涩、眼疲劳等问题都与肝脏有着密切的关系。喝枸杞子可以起到养肝的作用，枸杞常与菊花配伍起到养肝明目的作用，从而提高视力。

　　 补血安神

　　有研究认为，枸杞中所含的花青素能够深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时还可穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化掉，从而可稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，可以促进并改善血液循环，起到补血安神的作用。

　　 提高免疫力

　　枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。

　　 延缓衰老

　　枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

　　 滋润皮肤

　　皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队。枸杞中的维生素A可维持上皮组织的牛长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

　　 枸杞的4个禁忌

　　 热性体质不适合

　　由于枸杞温热身体的效果很强，热性体质的人容易上火，尤其生吃，枸杞滋补的同时有温热身体的效果，所以体内有湿热及痰湿中阻的人，表现为高血压。

　　性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人，以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人，都最好别吃，否则不但达不到养生效果，还可能加重病情。

　　 感冒发烧期间不适合

　　枸杞子属于热性食药，感冒发烧本身体虚内火旺，所以感冒发烧时候吃枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。感冒期间身体会发生炎症，炎症期间的人群，不管是口服枸杞子还是泡水喝，都会让炎症更加严重，甚至会诱发其他不良症状。

　　 血糖高不适合

　　枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不应食用。另外在日常生活中一些高血压的患者以及性子比较急躁的人群最好少吃或者是别吃，因为这些人群都是属于温热身体，服用枸杞子之后容易导致内火上升，出现肝火旺盛以及上火等等情况。

　　 消化功能弱的不适合

　　本草汇言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。阴盛体质者，如体胖，苔腻，怕冷，不欲饮,还有脾胃虚寒者不能吃枸杞！

　　注意：枸杞不要过量食用，一般来说，健康的成年人作为保健每天吃不超过20克左右的枸杞比较合适。枸杞子主要可滋补肝肾,如果自己肝肾不虚也就没有必要服用了。

枸杞的功效与作用禁忌

枸杞的功效与作用禁忌

　　枸杞的功效与作用禁忌，很多的上班族都会在公司泡枸杞水喝，用枸杞泡水喝可以滋补身体，帮助经常对着电脑的上班族保护眼睛，但是枸杞的禁忌还是有很多的，以下分享枸杞的功效与作用禁忌。

　　枸杞的功效与作用禁忌1

　　 功效与作用

　　1、枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

　　2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

　　3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

　　4、常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

　　5、中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。

　　 副作用(坏处)

　　 一、阴虚人群吃枸杞子容易上火

　　在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

　　 二、过量食用问题多

　　枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

　　 三、吃枸杞子有所禁忌

　　枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　枸杞的功效与作用禁忌2

　　 枸杞的作用：

　　 1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力

　　食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

　　 2、具有抗癌作用

　　枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

　　对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。

　　 3、具有显著的明目作用

　　枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

　　 4、具有抗疲劳作用

　　枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

　　 5、有增强学习记忆功能

　　枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

　　 6、提高肌体的适应性

　　枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

　　 7、可以增强人体的`造血功能

　　枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

　　 女士：缓衰老美容肌肤

　　枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

　　枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖（LBP）对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量

　　从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。

　　 8、可以有效地延缓衰老

　　枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。

　　 9、具有美容肌肤的功能

　　很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

　　枸杞的功效与作用禁忌3

　　 1、延缓衰老

　　黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。

　　 2、补血安神

　　黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。

　　 3、护眼明目

　　医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。

　　法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。

　　 4、抵抗辐射

　　人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。

　　 5、提高免疫

　　黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，素有“滋补软黄金”的美誉，经常食用可以提高免疫，强化体格。

　　而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，从而对肾虚者有治疗功效，提高性功能。

　　 6、加固血管预防癌症

　　医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为“动脉的解毒药”，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。

　　而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。

　　 7、调节血脂的作用

　　枸杞能有效降低换高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。

枸杞子的作用与功效与禁忌

枸杞子的作用与功效与禁忌

　　枸杞子的作用与功效与禁忌。枸杞子是日常生活中很多人有事没事都喜欢泡水喝的一种中药，枸杞最出名的就是它的明目功效，很多人喜欢泡枸杞，下面分享枸杞子的作用与功效与禁忌。

　　枸杞子的作用与功效与禁忌1

　　 枸杞子的功效与作用

　　 1、枸杞子具有增强免疫的作用

　　枸杞中含有枸杞多糖，可以帮助增强机体免疫细胞的活性，提高免疫力。

　　 2、枸杞子具有保肝护肝的作用

　　药理研究表明，枸杞对于肝脏细胞有保护作用，可以帮助修复已遭损伤的肝细胞。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。枸杞子中含有的多糖能够对我们的肝肾起到非常不错的保护作用，另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。因为他能够有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶，这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。除此之外，枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀，所以也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。

　　 3、枸杞子具有美容养颜的作用

　　枸杞子中含有非常丰富的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、黄酮类以及硒元素等等，这些物质在进入身体之后都能够起到非常不错的抗氧化功效，清除体内多余的自由基，令机体更加的年轻。

　　 4、枸杞子具有明目的作用

　　专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况，这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。另外，在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。

　　 5、枸杞子具有提高睡眠质量的作用

　　建议最好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶，到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。

　　 6、枸杞子具有补肾壮阳的作用

　　中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、遗【精】等病症。可以搭配一些其他养生食物来提高补肾壮阳效果。比如：枸杞 加 淫羊藿：一起泡茶壮阳补肾效果很明显的，淫羊藿有一个外号叫“植物伟哥”，它富含锰，可以防止男性退化，壮阳补肾，提升性功能。建议可以坚持服用效果比较好。下面会有更多介绍。

　　 枸杞子的服用禁忌及注意事项

　　枸杞子吃多少：那么每天最好能够吃枸杞子大约在20颗左右，千万不能够超过量服用。

　　孕妇可以吃枸杞吗：孕妇是可以吃枸杞的。如果你有胃寒的症状的话，那么建议你不要食用枸杞。孕妇在吃枸杞的时候，不建议多吃，一天最好十粒以内。

　　 以下人群不适合吃枸杞

　　患有高血压：由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

　　虚寒：虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.

　　感冒发烧不宜：感冒发烧的时候，不宜食用枸杞。

　　患有炎症不宜吃枸杞：对于患有各种炎症的人群，在炎症未消之前，都不宜服用枸杞，以免加重炎症。

　　 枸杞搭配：更好的养生效果，要搭配养生食物吃，效果才更好

　　枸杞子 + 黄芪的功效：有补气养血，滋阴补肾的功效。

　　枸杞子 + 红枣的功效：可以健胃滋补、养血安神、降血脂，并防止血压过高。

　　枸杞子 + 菊花的功效：能明目清肝,益精明目,保健养生,提神安心

　　枸杞子 + 西洋参的功效：有滋补肝肾、益精明目的功效。

　　枸杞子 + 桂圆的功效：健脾暖胃，活血化瘀，滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老，强阴补正气。

　　枸杞子 + 银耳的功效：具有生津润肺的功效，并且香甜可口。

　　枸杞子 + 山楂的功效：具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用，而且在养颜美容方面也有辅助作用

　　枸杞子 + 蜂蜜的功效：滋补肝肾、益精明目、滋阴壮阳、润肺止咳补气。

　　枸杞子 + 玫瑰的.功效：有助于滋补肝肾，养肝明目，活血散瘀，调经止痛，对美白养颜有很好功效。

　　枸杞子 + 山药的功效：可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳

　　枸杞子 + 桑葚的功效：可以起到调理肾阴虚的功效，并且还有着利尿、补肾益精的作用

　　枸杞子 + 决明子的功效：具有补肝明目，改善肝气虚弱，头晕目眩，目暗不明、润肠通便。

　　枸杞子 + 黄精的功效：具有很好的补虚安神滋肾润肺，以及抵抗肿瘤和保护肝脏的作用

　　 枸杞食用方法：

　　枸杞泡水喝

　　枸杞泡酒

　　枸杞子的作用与功效与禁忌2

　　 枸杞子泡水喝的禁忌

　　 1、流鼻血者慎吃

　　枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。

　　对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

　　 2、腹泻者忌吃

　　在《本草经疏》中提到：“若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入”。即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但对于患有高血压、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　 3、脾虚者慎吃

　　本草汇言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。

　　 4、吃多少适合

　　一般来说，健康的成年人用枸杞子泡水喝的话，每天20个左右比较合适，如果像起到治疗的效果，每天可以吃30g左右。挑选枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。

　　 选择合适的食用方式

　　枸杞子的常见用法就是泡水还有煲汤，但是专家告诉我们这两种方法并不能够完全将枸杞子的功效发挥出来。

　　这两种方法制作的枸杞子，很容易受到熬煮或者是浸泡时间、水温以及操作手法等的影响，所以枸杞子本身就只有部分有效物质进入水中或者是汤中，不能够完全为我们所用。

　　事实上，枸杞子如果能够直接放入嘴巴中嚼着服用，身体对于其中所含的营养物质会更加容易充分吸收，也能够最大限度的发挥枸杞子的保健作用。

　　不过需要特别注意的是，在嚼服枸杞子的时候，数量千万不能够太多，应该控制在泡水喝的一半左右，避免出现滋补过度的情况。

　　所以用枸杞来滋补并不是吃的越多越好，大家在饮食上面也是要讲究一个度的，凡事超过了这个度就不好了，大家一定要控制好。

　　 枸杞子的吃法

　　枸杞怎么吃效果最好，除了泡水喝或者是直接吃之外，也可以加入食物中一起烹饪，这样也能够很好的促进身体健康。

　　平时生活中，我们可以将枸杞子制作成为枸杞粥、枸杞玉米羹、枸杞炖羊肉以及枸杞炒蘑菇等，不仅口感很好，同时对身体的保健效果也是非常的不错。具体的枸杞吃法如下。

　　1、将枸杞子还有红茶一起放入杯中，用开水冲泡制作成为枸杞茶服用。

　　2、将枸杞子和甘菊花一起用开水冲泡，制作成为枸杞菊花茶服用。

　　3、将枸杞子还有银耳泡发之后洗干净，然后一起放入锅中加水煎煮成为浓稠状，最后加入蜂蜜制作成为枸杞银耳羹，适合一些体质还有抵抗力比较差的人群，建议长期坚持服用。

　　一般情况下来说，健康并且成年的人每天只要吃二十克左右就足够了，不要吃太多。

　　想要获得更好的效果，枸杞应该经常吃，但是不能够一次性吃太多。枸杞适合一些身体抵抗力还体质比较茶的人服用，见效也特别的快。

　　枸杞中含糖量也非常的高，大约五分之一都是糖分，所以不适合糖尿病患者服用，避免病情加重。

　　枸杞子具有非常不错的滋补身体作用，适合一些体质比较的人群服用，长期坚持服用枸杞子体质会越来越好。

　　但高血压患者、肝肾不虚患者以及虚寒患者、内热未清患者等不要过量服用。枸杞子大量服用容易导致身体上火，所以在没有疾病或者是身体不舒服情况的时候最好不要吃，避免影响身体健康。

　　 枸杞子泡水喝的功效

　　 1、美容养颜

　　每天服用一杯枸杞子茶，有美容养颜的作用，能够提高皮肤吸收氧分的能力，这样就能帮助表层皮肤细胞有足够的营养保持，令肌肤更加的白皙有弹性。

　　 2、改善睡眠

　　枸杞子和红枣泡水喝能够帮助改善睡眠，建议最好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶，到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。经常饮用能够很好的改善身体体质。

　　 3、延缓衰老

　　枸杞子中含有的维生素C、维生素E、胡萝卜素和铁等营养，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，防止细胞被自由基破坏而使人衰老，经常用枸杞子泡水喝能够有效延缓衰老，延年益寿。

　　 4、明目清火

　　枸杞子泡水喝有非常不错的明目效果，改善长期用眼导致的眼睛干涩、眼睛疲劳、视力模糊、头晕眼花等，民间也经常将枸杞子作为治疗慢性眼病的食疗方法。另外，在天气炎热时，身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。

　　 5、提高免疫

　　枸杞子能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。对于人体的五脏六腑，血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱和抵抗力差的人食用。

　　 6、防脱生发

　　由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境

　　 7、补肾

　　枸杞子自古就是补肾良药，用枸杞子泡水喝可以补肾，须发早白及小便后余沥不禁有一定的疗效作用。枸杞子在补肾壮阳方面有独到的作用，还能治疗慢性肾衰竭。

　　 8、养肝护肝

　　枸杞子泡水喝对肝损伤有保护作用，可帮助促进蛋白质的合成，促进肝脏细胞功能的恢复，有效养肝护肝。

　　枸杞子的作用与功效与禁忌3

　　 枸杞的保存方法

　　枸杞除了能入药之外，在饮食上还可以做药膳，炖汤等，但是市场销售的枸杞质量都不同，下面就教大家一些选购枸杞的方法。

　　 枸杞子的保存方法

　　事实上，枸杞子非常容易泛油、发霉、虫蛀和变色。其保存方法主要有以下几种。

　　 乙醇保管法：

　　将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，用手挤出空气，密封存放。此法既可防蛀，可保持色泽鲜艳，又可随用随取，非常方便。

　　 冷藏法：

　　将枸杞子置于冰箱或其他的冷藏设备中，温度需设置在0摄氏度至4摄氏度。

　　 塑料袋真空保存法：

　　首先在塑料袋中放人装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放人塑料袋中，挤出袋内空气，烤封塑料袋口，置阴凉处贮存即可。但是必须注意的是，石灰不可过多，应视枸杞子的含水量和其他情况而定。如果枸杞子发生了轻微的霉变，可以将之置于圆簸箕中，双手将结块药材搓散，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手互搓除斑，这样反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存即可。

哪些人群不适合使用枸杞子泡水喝？枸杞泡水有哪些禁忌？

枸杞泡水是枸杞的一种食用方法，可以为健康带来很多的好处，具有很好的养生功效，那么哪些人群不适合使用枸杞子泡水喝？枸杞泡水有哪些禁忌？枸杞泡水的功效虽然后很多，但是禁忌也有不少，下面就来详细了解哪些人不适合喝枸杞泡水吧。

1、不宜喝枸杞泡水的人

1.阴虚人士

枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火。阴虚体质的人士，特别是在夏天必须注意用量，上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

2.腹泻病人

即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，以免加重病情。

3.脾虚人士

对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。

4.高血压和糖尿病患者

高血压患者、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光的人食用枸杞子，会使血压不稳，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不应食用。

5.亢奋人士

枸杞子有提升性兴奋的功能，所以平时亢奋者食用后，会更加亢奋，甚至带来一些列身体不适的症状。

另外，其他人士用枸杞子泡水的时候也要注意用量，一般每天20个左右比较合适。挑选枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。

2、枸杞的食用方法详解

(1)枸杞粥

原料：银耳、大米、菊花、无核金丝枣、枸杞、蜂蜜。

做法：

1、银耳加清水泡发，摘去根部，撕成小朵。

2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开，小火继续煮半个小时。

3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时。

4、将煮好的粥放凉至六十度以下，放入蜂蜜调匀即可。

功效：菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。

(2)枸杞枇杷膏

原料：枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量。

做法：

1、将枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内。

2、大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏，加蜜1倍即成，冷却装瓶待用。

功效：益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于治疗老年人晚期肺癌虚弱，体质软弱患者。

(3)菊花枸杞雪梨糕

原料：雪梨、枸杞、菊花、果冻粉。

做法：

1、菊花、枸杞洗净冲入90度左右的水，待凉备用。

2、待1凉后，将雪梨切碎粒。

3、在菊花枸杞水加适当比例的果冻粉倒入锅内，加入雪梨。

4、水沸后倒入准备好的玻璃杯，待凝固即可食用。

哪些人不能吃枸杞？

枸杞富含膳食纤维、维生素A、蛋白质、锌、氨基酸、无机盐等等营养物质。根据国家药典的记录，枸杞具有滋补肝肾、明目等功效。枸杞存在着多糖，具有补肾养肝、明目等功效，备受医学界专家和食疗专家的重视。在医学中也有研究证明，枸杞有调节机体免疫、养颜美容等作用。

想必对于熟悉的养生佳品枸杞，大家也还有不太了解的地方，下面我们来一一解答：

糖尿病患者不宜吃枸杞？

其实并不是的，枸杞对平稳血糖有着一定的辅助功能，并且可以作为治疗糖尿病的中药之一。因为糖尿病患者一般会出现一种并发症——肾虚。枸杞子味甘，性平。归肝、肾经，对于治疗肾虚可以说是具有较为显著的功能的。但是枸杞作为安全的食材，对症状的治疗作用见效较慢。

枸杞泡水营养价值低？

温热水泡枸杞，是现代人追捧的一种简单粗暴的养生方式，但是实际上，喝枸杞水真的有显著的养生功效吗？沸水泡枸杞，容易破坏枸杞中所含的营养物质，实际上，用枸杞泡水喝，宜与浸泡后的枸杞一同食用，才能发挥出清除肝火的功效。

枸杞应如何食用？

1、煲汤

枸杞可以作为配料，与雪耳、猪骨等食材做搭配，添加在汤里。不仅为汤增加营养，也别有一番风味。

2、桂花枸杞茶

配方：枸杞10颗、干桂花若干

夏天天气炎热，容易缺水，需要补充水分时，不妨试试用枸杞泡茶。

3、枸杞蜂蜜水

配方：蜂蜜、枸杞

水温热时放入枸杞浸泡，待水稍凉再加入蜂蜜。

怎么挑选优质枸杞？

1、枸杞颜色需要自然，不能过于橙红。

2、泡水后掉色现象并不过于严重。

3、颜色为橘黄，无小白蒂的枸杞不宜购买。

4、枸杞味道应是自然清香不刺鼻。

5、手感粘腻的枸杞不宜购买。

这些人不宜多食枸杞

1、需要注意的是枸杞本身较为温热，所以常说上火或者是有炎症的人不宜食用。

2、体内有湿热的人，例如：高血压患者、性情急躁的人、经常流鼻血的人。

3、据《本草经疏》记载，“若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。”所以肠胃差的人应少吃枸杞。

虽然枸杞营养丰富，但不是全能的，抛开剂量谈功效，并不会对人体产生特别大的功效，也无须过于避忌。枸杞养生，还需要讲究方法，长期坚持食用。