漳平市美食
漳平市美食有永福清汤粉、米浆粿、菜头馃、米圆子、油炸粿、风鸭糊、糯米糍、宁洋风鸭等。
1、永福清汤粉:用猪大骨熬制成高汤,加入新鲜湿米粉,撒上少许芹菜丁,还可根据客人口味添加卤料,滋味咸香爽口,别有风味。
2、米浆粿:是福建漳平的一道传统风味小吃,用米浆蒸制而成。入嘴飘香,口感滑嫩。
3、菜头馃:将萝卜洗净锉丝,同肉丁、虾米、香菇碎片,胡椒粉等佐料一起炒蒸,然后放在米浆中搅拌均匀,再放下蒸床蒸熟,切成菱块,蘸料吃,有的也用油煎过来吃。
4、米圆子:圆子是漳平的一道传统特色美食,意味着团团圆圆。米圆子营养丰富且容易消化吸收,老少皆宜,深受广大群众的喜爱。
5、油炸粿:又名油浆粿、油制粿,是漳平城乡人家的小食品。油炸粿要趁热吃,入口时又脆又香,很耐咀嚼。
6、风鸭糊:用番薯粉与剁成碎块的风鸭肉,和之以冬笋丝、香菇片、碎肉、大蒜及食盐、味精等佐料拌煮成糊状而成。风鸭糊状似粉冻,要用汤匙舀着吃。舀一勺风鸭糊送入嘴中,霎时会感到满嘴的糊冻香味在淌出。
7、糯米糍:永福糯米糍用精选糯米制成,加上炒熟的花生粉、黑芝麻和白砂糖,装盘时呈丸子状,洁白柔软,糯性好,香甜而不腻,非常爽口。
8、宁洋风鸭:宁洋风鸭是一道色香味俱全的地方名肴,属于闽菜系。产于福建闽西漳平双洋镇(旧时宁洋县),采用地方传统工艺和科学配方,适时精制加工而成,加以精美包装,成为色泽金赤润亮、味美香醇的地方风味。
-
旧家具怎样变新
旧家具的更新主要有以下几种情况:①作局部的修改加工,改变其使用功能。②改换贴面材料或油饰见新。③使用各类装饰织物,掩盖不足。其中以油漆的方式更新家具,增加其美观的作法使用最多。将原有油漆从家具上清除的方法有三种。砂纸擦和热脱的方法可清除普通油漆。...
-
2023年多大结婚算晚婚
法律分析:男年满二十五周岁、女年满二十三周岁的初婚为晚婚。我国民法典没有对晚婚年龄进行明确规定。实际生活中人们通常会觉得男年满二十五周岁、女年满二十三周岁的初婚为晚婚。晚婚年龄与法定婚龄不同,它不是强制性的,而只是鼓励性、提倡性的结婚年龄。实行...
-
燕窝三角盏和燕盏区别
1、价格不同。三角燕盏是金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏,三角燕的盏型不是那么美观,而且支撑巢的外围碎片比较多,直接降低了三角燕的市场价值,所以卖不出好价钱。价格一般低于普通的燕盏,但是营养价值相同。2、形状不同。燕窝最好的部位是盏身,也就是炖出...
-
2021新房产政策出台
2021新房产政策出台内容有以下几点:1、税费优惠政策。财政部、国家税务总局、住屋城乡建设部联合发布通知,2月22日起,调整房地产交易环节契税、营业税优惠政策;2、鼓励租售并举。有关部门针对房屋租赁情况,给予补贴政策,鼓励机构投资者菜板库存房成为租赁市场房源,从...