青茶和绿茶有哪些区别,青茶和绿茶有什么区别
1、工艺。青茶和绿茶的制作工艺不同,青茶又名乌龙茶,属于半发酵茶类,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序所制成的。绿茶属于不发酵茶,是经过了杀青、整形、烘干等工艺炒制的,其保留了鲜叶的天然物质。
2、滋味。青茶和绿茶的品尝滋味不同,青茶由于属于半发酵茶的原因,滋味介于红茶和绿茶之间,干厚醇香、苦味甚微,有回甘的口味。绿茶保留了鲜叶的天然物质,滋味清淡微苦,细细品味起来又有一股浓醇甘冽之感,意犹未尽。
3、茶性。青茶和绿茶的内质茶性不同,青茶在制作过程中经过了发酵,因此茶性比较温和,是中性茶,适合绝大多数人饮用。绿茶未经任何发酵工序,茶性相对来讲比较刺激,是寒性茶,适合在炎热的夏季饮用,具有清火祛热的效果。
4、茶汤。青茶和绿茶的茶汤色泽不同,青茶虽然被称为青茶,但茶汤却并不是青色的,呈蜜绿色或蜜黄色,干茶色泽倒是呈暗青色。绿茶茶叶呈绿色,冲泡过后茶汤呈绿黄色。
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栽种夹竹桃注意事项介绍
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不与劳动者签订劳动合同的辞退员工的补偿
(一)经济补偿按劳动者在本单位工作的年限,每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的,按一年计算;不满六个月的,向劳动者支付半个月工资的经济补偿。这里所称的月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资,按应发工资计算。(二...
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钓鱼线怎么分辨好坏
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