喝牛奶千万别与这4种食物搭配
方法
巧克力不能随意配
巧克力味的牛奶很多人非常喜欢,但其实这是一个很大的误区,牛奶跟巧克力是不能搭配的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者搭配在一起会结成不溶性草酸钙。这极大地影响了人体对钙的吸收,严重者会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢的现象。
果汁不能随便搭
有些人喜欢追求新鲜口感的牛奶口味,将果汁和牛奶混搭在一起饮用,以为这样调配出果汁牛奶,还融合了果汁的营养。其实这样的搭配是错误的!营养专家指出,如果牛奶中加入了过量的果汁,牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应,发生凝集、沉淀的情况,导致人体难以消化、吸收。更严重的情况,是会引起消化不良和腹泻,因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料。
橘子不能马上吃
有一部分人,喜欢喝完牛奶后,再来个“奶后”水果,但是摄入水果也要注意,像橘子这样的酸性水果不能立即吃。喝完牛奶后,起码在一个小时内不能马上吃橘子,牛奶中的蛋白质,容易与橘子中的果酸发生凝固反应。这样会影响牛奶的吸收和消化。当然,不止橘子,其他的酸性水果也是不能立即吃的。
糖不可额外添
在这凉爽的初秋,暖暖的牛奶添加点糖,能让牛奶变得更加香甜,容易入口。但实际上,这样的做法也是错误的。牛奶加热并放入糖,会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,损害人体健康。专家建议,如果真要添加糖,可以等到牛奶煮好后放凉,这个时候放糖才不会影响健康。
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瓜子是酸性的吗
1、瓜子是属于碱性食物,根据食物碱性强弱,瓜子属于弱碱性食物。2、瓜子是华人常食用的一种零食的总称,其中消费数量最大的是非瓜类的种子—葵花籽。葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,具有较高的营养价值。...
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烂的菠萝能吃不
1、烂的最好不要吃。2、菠萝是一种十分受欢迎的热带水果,但在天气炎热的时候菠萝不易保存,如果菠萝开始出现变烂的情况就说明变质了,所以最好不要再食用。3、存放:将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内...
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无花果干泡水喝的功效简述
1、健胃益胃、清肠润燥。可用于治疗脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心呕吐,大肠热结导致的便秘、排便困难等症状。2、清热生津、消肿利咽。其清热生津的作用可以用于治疗阴虚内热、口干舌燥、心烦不寐等;消肿利咽的作用可用于咽喉肿痛、声音嘶哑、咽干喉...
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黄瓜籽粉在哪里买
1、黄瓜籽粉在大型超市,或者药店有出售。2、百科全书及中国医药宝典记载,黄瓜籽粉在民间治疗疾病已有悠久的历史,很多老人都知道它是接骨、壮骨及补钙的最佳秘方。对腰酸、背痛、手脚麻木、抽筋、骨质疏松、骨折、骨裂等疾病和症状都有很好的治疗和恢复其功能作用...