最佳饮食搭配有利于养生保健
种类
牛肉+胡萝卜:提高免疫力。美国营养学专家罗伯塔·L·杜伊夫博士表示,胡萝卜中富含的胡萝卜素具有预防和消除感染作用。
然而离开微量元素锌,胡萝卜素就无法输送至身体其他组织,导致其无法被人体吸收利用。牛肉中富含锌,跟胡萝卜搭配,能更好地提高免疫力。
绿茶+柠檬:护心抗癌。绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。
美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现,绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。
建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。
菠菜+坚果:保护视力。美国俄亥俄州立大学研究发现,吃莴苣、菠菜和胡萝卜等凉拌菜时;
加入鳄梨可以使人体对α胡萝卜素、β胡萝卜素及叶黄素的吸收率分别增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。
而这3种营养素均有益眼睛健康。鳄梨也可用坚果替代。
咖喱+黑胡椒:增强记忆力。咖喱(姜黄根粉)有助于抗击癌症、糖尿病和认知障碍症等多种疾病。
研究发现,黑胡椒可使人体对咖喱中的活性物质姜黄素的吸收效率提高20倍。因此建议两者搭配食用。
-
瓜子是酸性的吗
1、瓜子是属于碱性食物,根据食物碱性强弱,瓜子属于弱碱性食物。2、瓜子是华人常食用的一种零食的总称,其中消费数量最大的是非瓜类的种子—葵花籽。葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,具有较高的营养价值。...
-
烂的菠萝能吃不
1、烂的最好不要吃。2、菠萝是一种十分受欢迎的热带水果,但在天气炎热的时候菠萝不易保存,如果菠萝开始出现变烂的情况就说明变质了,所以最好不要再食用。3、存放:将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内...
-
无花果干泡水喝的功效简述
1、健胃益胃、清肠润燥。可用于治疗脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心呕吐,大肠热结导致的便秘、排便困难等症状。2、清热生津、消肿利咽。其清热生津的作用可以用于治疗阴虚内热、口干舌燥、心烦不寐等;消肿利咽的作用可用于咽喉肿痛、声音嘶哑、咽干喉...
-
黄瓜籽粉在哪里买
1、黄瓜籽粉在大型超市,或者药店有出售。2、百科全书及中国医药宝典记载,黄瓜籽粉在民间治疗疾病已有悠久的历史,很多老人都知道它是接骨、壮骨及补钙的最佳秘方。对腰酸、背痛、手脚麻木、抽筋、骨质疏松、骨折、骨裂等疾病和症状都有很好的治疗和恢复其功能作用...