支招,准妈妈的夏季食谱
准妈妈的水果
夏天到来,水果品类丰富,适合准妈妈吃的也不少。樱桃。含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。橙子。多吃橙子不仅能缓解便秘、孕吐,治疗感冒,预防妊娠高血压,还能有益胎儿智力发展。猕猴桃。大量叶酸能够有助胎儿健康发育,同时多吃也能稳定孕妇情绪,提高睡眠质量。香蕉。香蕉是钾的极好来源,并有丰富的叶酸,能保证胎儿神经正常发育。
准妈妈的蔬菜
各种各样的新鲜蔬菜令人垂涎,但并不是每一种蔬菜都适合准妈妈食用。下面这些可以放心食用。西红柿。西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。主要补充元素:维生素。最佳食用方法:西红柿土豆汤。胡萝卜。胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。主要补充元素:蛋白质,维生素A原、氨基酸。最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡萝卜汤等。
准妈妈的菜谱
一两道清新营养又容易消化的菜品,想必会让准妈妈喜笑颜开。青衣素心。原料:白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g,核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。功效:品种多,营养全。白菜含丰富的营养及水分,性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效;而核桃油采用初榨头道核桃油中最精华的30%,其富含不饱和脂肪酸,搭配上金针菇黏滑脆嫩,以及胡萝卜素,使营养更全面,给孕妈咪带来清鲜宜人,爽口自然的一餐。茭白炒鸡蛋。原料:鸡蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精盐、葱花、高汤各适量。功效:色香味俱全。富含维生素A和钙质,营养丰富;核桃油的醇厚香味和健康营养,与这道清淡的美食完美结合,非常适于孕妇食用。有了这些专业的养生指导,想必准妈妈们就不用为怎样度过这漫长的夏天而苦恼了。那些准爸爸们,还等什么呢?
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