宝塔滇红冲泡方法
1、冲泡滇红宝塔先要选择合适的器具,一般用白瓷杯或者玻璃杯来冲泡滇红宝塔是最为和蛇的,这样我们可以在冲泡的时候,直接欣赏到滇红宝塔的红艳剔透的色泽。选好茶具之后,还要选择好的水质。
2、好的水质也是我们能否冲泡出好茶的关键,一般用山泉水最佳。不过,现在没有污染的山泉水难寻,可以退而求其次,选择纯净水或者去超市里面购买矿泉水。千万不要用自来水泡滇红宝塔,那完全会将茶给泡坏的。
3、选择好水质之后,就可以开始烧水啦。水开之后,第一步是先烫杯,就是讲沸水倒入到茶杯里面,这样可以使茶杯的温度上升,有利于后续投茶后的温度的保持,可以将茶香逼出来。注入开水几秒后,迅速倒掉。
4、泡滇红宝塔一般用85-90度左右的热开水,第一次冲泡的时间是8-15秒,不可以浸泡太久,容易导致茶汤苦涩。之后,每增泡一次,可以适当延长3秒的浸泡时间。注意,注水的时候,不要猛冲茶叶。
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