商业无菌的解释
1、商业无菌:杀灭食品中所污染的病原菌、产毒菌以及正常贮存和销售条件下能生长繁殖,并导致食品败坏的腐败菌,从而保证食品正常的货架寿命。商业无菌处理后,如热处理,仍可能存在少量的耐热芽孢,但它们经热处理后,在贮存过程中不能正常繁殖。这也就是说,商业无菌指的是无病原菌、产毒菌,并且在保质期内食品不败坏,这本身不同于医学上的消毒,这里就提到一个杀菌的概念。
2、杀菌在食品加工过程中通过各种方法杀灭食品中所污染的有害微生物的过程,叫杀菌。杀菌后,食品处于商业无菌状态。
3、为了创造和保持果蔬加工品的无生机环境,通常要采用密封和杀菌的手段。为了创造商业无菌状态而采取的杀菌措施通常有三种方式。即热杀菌、冷杀菌和化学杀菌。
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醒茶方法,醒茶方法简述
1、将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月,但可以不用全撬散,拆茶的时候沿着边转着来拆,就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。(如果你身在湿度不大的地区,开放环境存放的一样是干仓茶,也可以不拆散醒茶)2、熟普洱茶都需要醒茶,特别是年份比较近的...
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富有哲理的简短句子
1、为人处事要细心,但不好留意眼。2、看尽所有的人生感悟,我们都没有悟透这人生。3、不管你在世界的哪个地方,当你的太太要生孩子时,一定要在她身边。4、人生就像一场赌局,不可能把把都赢,只要筹码在自己手上,就永远都会有希望。5、没有不可治愈的伤痛,没有不能结束的...
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第一次失恋的说说
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二十句话穿透人心句子
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