小暑时节三伏天吃什么
小暑时节三伏天吃什么 小暑可以吃什么
小暑时节三伏天吃的食物有:黄鳝、绿豆芽、藕、黄瓜加煮鸡蛋、面、饺子、羊肉等,民间在这个时节素来有吃三宝:黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗,可以清热解暑。当然小暑时节饮食主要还是以注意饮食清淡为主,其次保证荤素搭配,多补水即可。
三宝
小暑的到来,意味着即将进入三伏天。此时,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。
羊肉
小暑时期人体阳气旺盛,加之自然界也高温湿热,喝羊肉汤可以形成“内外夹击”,使体内寒气驱逐到体外,能起到温中散寒、温补气血的功效,从而达到冬病夏治的目的。
黄瓜和煮鸡蛋
山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。
面条
伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,这里的汤饼就是热汤面。
饺子
头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
小暑和三伏天什么关系
俗话说“冷在三九,热在三伏”。7月7日节气是小暑,古籍《群芳谱》中说:“暑期之此尚未极也。”因为小暑过后,全年最热的三伏就到了。
”夏至这天白昼长,太阳角度最高,但不是一年中天气最热的时候,因为接近地表的热量这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。夏至后日照时间一天比一天少了,气温却一天比一天持续升高,夏至后的第三个庚日的时候开始入伏,俗话说:“小暑大暑紧相连,气温升高热炎炎”。这段时间叫数伏天。
三伏天的气候特点
气候的特征是高温,低气压,高湿度和低风速。这是一年中最热的季节,因为夏天的白天比夜晚更长,所以阳光照耀时间也更长。地表面吸收的热量远大于支出,这会增加每天在地面上积聚的热量,并且温度持续升高。
三伏期间,地表热量的积累达到顶峰。而夏季下雨很多,空气湿度高,水的热容要比干燥的空气大得多,所以夏季很容易出现闷热天气。
三伏天应该注意什么
1、多喝水
进入三伏天,气温骤然升高,人们流汗的次数也变多了起来,为了防止脱水,需要经常补充水分。尤其经常在室外走动的人,更应该如此。但是喝水也要讲究方法,千万不要饮用生冷的自来水,以免造成肠胃问题。
2、多吃解暑的食物
三伏天容易中暑,平时应该多吃一些解暑的食物,比如西瓜、绿豆汤、菊花茶等等。但是这些食物较为寒凉,吃的时候也要注意用量,否则对肠胃也有损伤。
3、不要过度饮用冰冷食物
夏季人们喜欢喝冰啤酒,吃冷饮,可以暂时褪去暑气。但是消暑也不能过度,如果过量吃冰饮或者长期待在空调底下,难免也会给身体带来不适。若是在三伏天感冒,治疗的过程也会比较长,因此为了保护身体,一定要多注意!
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