新枞铁观音属于什么茶
说到茶,我们中国可是最有话语权的了。茶作为世界上最广泛的饮料,而且我们中国还是茶的起源地,相信大家对茶一定不陌生,古代的陆羽还写了一般书叫《茶经》,被后人称为茶圣。茶虽然只有一个字,但是它却又非常多的种类,每个地区所产的茶的种类也不一样,比如安华黑茶,云南普洱茶,西湖龙井等,今天小编就来给大家介绍一下铁观音是什么茶吧。
茶类一般是通过发酵程度来分类的,我国一共有绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶,六大茶类。而铁观音是乌龙茶的一种,产于福建省泉州市安溪县,发明于1725-1735年,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。
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