粉丝是用温水泡还是用冷水泡
粉丝用温水泡。粉丝使用50摄氏度左右的温水泡10分钟左右即可,泡出来的粉丝比较劲道、爽滑,不会出现粘连的情况。如果用冷水泡的话,粉丝很快就会被泡软,且泡出来的粉丝还会容易粘在一起,这样粉丝一夹就会容易碎,口感也不好。
粉丝经过晾晒之后才制作成的,表面会残留着一些灰尘,现在市场上卖的粉丝有那种粗的也有那种细的,粗的和细的泡的时间是不一样的,如果买回来的是那种粗点的粉丝,一般情况下用温水泡30分钟左右就可以了。如果买回来的是细的粉丝,那么用温水泡10分钟左右就可以了。
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾)。
最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。
-
春节吉祥祝福的话
朋友,新年的钟声悠然响起,飘送着我的祝福,萦绕在您的身边。向着牛年奔跑,达到吉牛年,粘粘牛年的喜气。团圆热闹除夕夜,琼浆玉液阖家欢。年宴飘香不夜天,其乐融融到天亮。愿你除夕乐翻天!声声祝福,丝丝情谊,串串思念,化作一份礼物,留在你的心田,祝春节快乐,万事如意!过新年,热...
-
枇杷相关介绍
1、枇杷的果皮能吃,并且很多营养物质都含在果皮中,因此,若是脾胃功能较佳,在吃枇杷时只需要将外皮洗干净,果皮可一起食用,营养补充更彻底;另外,枇杷果在做止咳药物使用时也是不去皮的,果皮中的有效成分比果肉中高很多,洗净后直接入药即可。2、枇杷的外皮上长有一层绒毛,有...
-
qq说说唯美心语短句
一、手指脏了,大可不必把手指砍掉;帽子小了,大可不必把头削掉,证明鸡蛋是否变味,大可不必把它全吃掉。太阳不会因为你的失意,明天不再升起;月亮不会因为你的抱怨,今晚不再降落。蒙住自己的眼睛,不等于世界就漆黑一团;蒙住别人的眼睛,不等于光明就属于自己。二、有时候,不要...
-
两个人分开的说说
一、每天晚上都在祈祷我们有天能破镜重圆。二、我只是为了陪伴她等到那个能够照顾她一辈子的人出现而她是为了我的成长而离开上的最后一课只有当这样孙悟空才会成长为齐天大圣多么痛的领悟。三、你百般讨好的去爱一个人,以为他总会感动总会记着你的好。只是你不...