榴梿肉没熟怎么办,购买的榴梿肉没熟怎么办
1、榴梿打开后如果没有熟可以人工催熟,大部分水果都有具有催熟作用,一般选用比较成熟的苹果、香蕉,与打开后的榴梿放在一起,用保鲜膜包裹住,然后放在冰箱中冷藏2-3天时间,成熟的水果会释放具有催熟作用的乙烯气体,很快榴梿肉就变的更加成熟。
2、榴梿是属于热带水果,没有熟的榴梿如果保持一定热量也能起到催熟的作用,榴梿如果没打开可以用保鲜膜密封,放置在高温下储存,温度要达到40摄氏度合适,一般放一天即可,注意不要让榴梿果肉中的水分都晒干了。
3、在购买榴梿时也要注意如何挑选,一般颜色比较黄的榴梿成熟度比较高,用手捏一下榴梿的尖刺,如果尖刺比较软,果皮有细细的裂缝,都说明榴梿已经成熟了,其次就是闻味道,榴梿味比较浓的比较合适,如果有一股酒精味的就不要选了,这种都是熟透了的榴梿。
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