干红枣如何清洗
1、在盆子里装一半温水,温水以不烫为好,大概在40℃左右,这样的水温清洗红枣才不会使红枣的营养成分流失。
2、在温水中加入面粉和食盐,面粉有吸附作用,可以把红枣缝隙中的小泥沙吸附出,食盐可是使红枣中的泥沙和红枣加快分离出,这样清洗就方便快捷有效多了。
3、然后在水中倒入红枣,慢慢的搅拌一会儿,然后大概等上半个小时左右,红枣中的泥沙就差不多分离出了,水会变得好脏的。
4、最好就是把红枣从盆子里捞出,换上干净的清水再简单的清洗两次就好了。
5、控干水分,晾干红枣上面的水分即可。
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