凤眼莲的统称叫什么,凤眼莲的主要价值是什么
1、凤眼莲的统称叫水葫芦,还叫做水浮莲、凤眼蓝、水葫芦苗、布袋莲、浮水莲花等。凤眼莲是雨久花科、凤眼蓝属的浮水草本,株高约30-60厘米,须根较发达,颜色为棕黑色,长达30厘米,叶在基部丛生,莲座状排列,叶子形状为圆形,宽卵形,宽菱形,花冠略两侧对称,花色为蓝紫色。
2、主要价值:
凤眼蓝对氮、磷、钾、钙等多种元机元素有较强的富集作用,其中对大量元素钾的富集作用尤为突出。在现有凤眼蓝资源化利用方式中,较为简易而普遍的是用其堆制有机肥及生产沼气,也可直接利用其干粉或将燃烧后的灰分作为肥料或土壤改良剂使用。
凤眼蓝花和嫩叶可以直接食用,其味道清香爽口,并有润肠通便的功效,马来西亚等地的土著居民常以凤眼蓝的嫩叶和花作为蔬菜。
凤眼蓝柔软多汁、鲜嫩可口、营养丰富,干物质中主要是粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等,可作为鸡、鸭、鹅、鱼、猪的优良饲料。将其切碎、粉碎或打浆,拌入糠麸,制成混合饲料或青贮饲料,既能提高饲料利用率,还可杀灭寄生虫。
全草(凤眼蓝):淡,凉。清热解暑,利尿消肿,祛风湿。用于中暑烦渴,水肿,小便不利;外敷热疮。
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