有关牛肉丸的精选知识

牛肉丸鉴赏列表专为您提供牛肉丸精彩内容，牛肉丸优质知识，牛肉丸相关的百科知识点，让生活的精彩从牛肉丸开始，我们为您分享生活中的小窍门，生活中的小知识，健康小知识，健康养生知识，牛肉丸新知识，快快来看吧。

首页 > 有关牛肉丸的精选知识

牛肉丸煮土豆制作方法，土豆烧牛肉丸的做法

1、土豆洗净后去皮，切块。2、牛肉丸先对半切，再对半切，再对半切，最后成图中的小块。姜切碎。3、热锅下油，下土豆姜牛肉丸翻炒2-3分钟。4、加适量水后，盖上锅盖焖煮至水干，一般需要煮8-10分钟。5、煮的过程中加入酱油。水煮干...
自制牛肉丸的做法步骤，自制牛肉丸的做法

1、主料：牛肉500克、肥肉100克、生粉80克、葱姜水240克、盐8克、糖10克、生抽40克、鸡蛋2个、油20克、料酒10克、辅料：胡椒粉适量；2、准备好牛肉和肥肉；清洗干净血水，多洗几次，沥干水分；姜和葱加适量的水，小火熬10分钟，再泡一...
牛肉丸紫菜汤如何做，做紫菜汤的步骤

1、牛肉丸250克、姜10克、紫菜100克、油1勺、鸡粉少许、盐1勺。2、做法：准备好的牛肉丸和紫菜。3、洗干净生菜切段备用。4、水开后下入生菜，姜丝和少许油煮。5、牛肉丸放入煮。6、煮熟后下入适量的盐和鸡粉调味即可。...
糯米牛肉丸如何做

1、原料：紫甘蓝、糯米、猪肉馅、莲藕、葱、姜、耗油、盐、花生油。2、先处理紫甘蓝汁，锅内注入少量水，烧开后将紫甘蓝下入，煮五六分钟，水开始慢慢变成蓝紫色。3、将紫甘蓝汁倒入碗中。4、慢慢加入白醋，好神奇的，蓝紫色会迅速...
牛肉丸的做法家常

1、用料：牛肉500克、料酒2汤匙、鸡蛋清1个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、糖2汤匙、蚝油2汤匙、清水适量、淀粉20克。2、将牛肉剁碎，然后将剁碎的牛肉放入料理机中，加入一匙鸡蛋清和少许清水，启动料理机搅打，料理机停止搅打，加入...
纯牛肉丸的做法介绍

1、食材：牛肉300g、洋葱100g、蒜10g、调和油30g、食盐5g、沙拉酱4g、料酒20g、酱油5g。2、将洋葱，牛肉等食材洗净装盘准备好。3、将牛肉剁成你牛肉馅。4、将洋葱切细成丁。5、蒜去皮切成蒜蓉。6、将处理好的牛肉洋葱蒜...
牛筋丸怎么煮熟，牛肉丸怎么煮好吃

1、炒糖色，锅中放油，放糖，待糖变成棕黄色后，将牛筋丸下锅爆炒。2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香，然后加些汤炖。3、其实牛筋丸已经很烂的，所以汤加的很少，剩下要做的事情就是入味和收汁，待汁收干后关火。撒上香菜即可...
冷冻牛肉丸可不可以煎

冷冻牛肉丸可不可以煎：答案是能。1、冷冻牛肉丸能煎着吃。2、准备好需要的牛肉丸子，拿出解冻。3、锅中加多点花生油，花生油热后，把牛肉丸加入锅中，用木铲子不停的翻煎。4、丸子表面会慢慢的变色，可以加少许酱油，成色。5、整...
牛肉丸汤做法介绍

1、生菜洗净，沥干备用。2、牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字。3、蒜头切细末，等一下做蒜头油。4、锅内加水，煮沸。5、水沸后倒入牛肉丸，加入适量盐和少许料酒继续煮。6、将生菜撕小段，放在碗底。7、将煮沸的牛肉丸和汤均匀...
描写牛肉丸味道的句子，描写牛肉丸味道的句子如下

1、丸子营养丰富，又不费牙口好消化，格外适合老人和小孩子吃。2、感受着用牛腱肉精心打造成的牛肉丸子，回味悠闲，久久回荡的芳香隆隆。3、如客家人捶打牛肉丸子，是用菜刀的刀背，这样效果差，且力度不够，影响打出的肉浆质量。4、...
牛肉丸怎么做好吃

1、牛肉剁成肉末，生姜、葱切成末备用。2、牛肉馅放入碗内，加入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒，按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。3、随后加入适量干淀，继续搅拌几分钟，使肉馅富有弹性。4、大火锅烧热倒油，待油温六成热时改...
牛肉丸好吃又简单做法

1、食材：牛肉300克、葱1根、将1块、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、鸡蛋1个。2、肉切小块，打成肉馅。葱切末，姜切末。放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅...
芹菜炒牛肉丸的做法

1、准备材料：牛肉丸500克、芹菜150克、西红柿1个、盐适量。2、油锅烧热，放入备用好的牛肉丸下去翻炒。3、翻炒一下之后马上捞出装盘备用。4、放芹菜和西红柿下去翻炒。5、盖上盖子焖一下。5放点盐下去调味。6、色香味俱...
爆炒牛肉丸如何制作呢

1、用料：茭白1根、牛肉丸3个、青椒2个、生抽1勺、辣椒酱1勺。2、做法步骤：茭白切片、牛肉丸切片、青椒切丝、大蒜切碎。3、锅中热油，倒入蒜末煸香。加入牛肉丸片，多炒一会，让牛肉丸片煎焦一点。4、加入青椒，翻炒均匀起锅备...
白萝卜牛肉丸如何做

1、主料：250g萝卜。2、配料：适量盐、适量牛肉丸、适量生姜片、适量料酒、适量浓缩鸡汁。3、白萝卜去皮洗净后切成条。4、冷水下锅绰水捞起待用。5、牛肉丸用水冲洗一下。6、砂锅倒入清水，加入牛肉丸和焯水好的萝卜。7、...
萝卜丝鸡蛋牛肉丸汤的做法

1、材料：猪肉200g，白萝卜1段，鸡蛋1个，生姜1块，大蒜瓣3瓣，小葱4颗，盐适量，蚝油适量，香油适量，生抽少许，花椒水适量，生粉适量。2、萝卜切成丝。3、萝卜丝里放入少许盐，抓匀，腌制待用。4、生姜、大蒜瓣、小葱葱头均切细、小葱叶子切成...
牛肉丸煮多久

1、牛肉丸大约煮8-10分钟左右就可以了。2、如果是煮汤，一般漂浮在水面上即代表熟了，若是不放心，漂浮上来后可以再多煮2-3分钟。手工牛肉丸通常在做出来的时候已经煮过一次了，不用再煮很长时间，煮的时间长了会影响牛肉丸的...
怎么做爆汁牛肉丸，爆汁牛肉丸的做法

1、准备食材：牛肉500克、料酒2汤匙、鸡蛋清1个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、糖2汤匙、蚝油2汤匙、清水适量、淀粉20克。2、牛肉洗净切薄片，再将牛肉剁碎。3、然后将剁碎的牛肉放入料理机中，加入一匙鸡蛋清和少许清水，启动料理...
冰冻牛肉丸怎么煮，冰冻牛肉丸怎么煮才好吃

1、食材：冰冻牛肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量。2、锅中浇开水，倒入葱姜煮开。3、倒入肉丸，虾肉，白菜叶煮开，加入盐，白胡椒粉调味。4、蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可...
蒸牛肉丸的制作方法

1、牛肉馅100g、鸡蛋1个、酱油适量、姜10g、蒜15g、淀粉适量。2、做法：将姜和大蒜切成碎末。3、将鸡蛋打入装牛肉馅的碗中，加适量的淀粉。4、将牛肉馅、鸡蛋和淀粉沿着一个方向搅拌。5、将牛肉馅做成丸子形状放入盘中，上...
牛肉丸一般冷水下锅要煮多久呢

1、5-8分钟。煮牛肉丸子时，将牛肉丸子冷水下锅，水开后煮5-8分钟即可。2、冷冻的牛肉丸子质地比较硬，可以解冻后再煮。3、牛肉丸子是常见的食材，可以用于制作牛肉丸子粉丝汤、牛肉丸子白菜汤、红烧牛肉丸子、牛肉丸子烧土...
牛肉丸可以放微波炉里叮吗

1、牛肉丸不可以放微波炉里叮。2、微波炉里面的温度比较高，加热爆浆牛肉丸会爆汁，而且吃起来口感也会流失。在制作爆浆牛肉丸的时候首先要注意火候的控制，若火候太大，爆浆牛肉丸会变得软塌塌，若火候太小，爆浆牛肉丸会变得生...
自制牛肉丸的做法步骤

1、主料：牛肉500克、肥肉100克、生粉80克、葱姜水240克、盐8克、糖10克、生抽40克、鸡蛋2个、油20克、料酒10克、辅料：胡椒粉适量；2、准备好牛肉和肥肉；清洗干净血水，多洗几次，沥干水分；姜和葱加适量的水，小火熬10分钟，再泡一...
清蒸牛肉丸要蒸多长时间

1、清蒸牛肉丸要蒸15到20分钟左右。2、蒸牛肉丸是一道家常类美食，制作原料主要有牛肉、肥猪肉碎。牛肉丸是潮汕地区特色美食，为潮汕特产，又称手捶牛肉丸，起源于潮菜。牛肉丸作为著名的潮汕小食，在潮汕地区流传已有数百年的...
潮汕牛肉丸做法与配方，潮汕牛肉丸怎么做

1、食材：生菜、鱼露、胡椒粉、食盐、香油、欧芹2、把所需的材料准备好：正宗牛肉丸/牛筋丸、生菜、香芹、蒜头油、鱼露、胡椒粉、香油、食用油、精盐、鸡精/味精。3、把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮。4、在煮的过程...