有关卷心菜的精选知识

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怎么做酸甜卷心菜，酸甜卷心菜的腌制方法

1、主料：卷心菜250克，胡萝卜、洋葱100克，食盐适量、白糖、醋精少许。2、做法：将卷心菜洗净切成细丝，加盐腌2-3小时，挤干水分待用，把卷心菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝放在一起，加入白糖、醋精拌匀，然后放进冰箱冷藏室，数小时后即可食...
紫卷心菜与什么相克

1、紫卷心不能和黄瓜一起吃。和黄瓜一起吃时，它含有的营养成分则会被黄瓜中含有的酶类物质所破坏。会让紫卷心菜的营养成分下降，不利于紫卷心菜保健功效的发挥。2、紫卷心菜不能与苹果一起吃，紫卷心菜是一种维C含量特别...
卷心菜炒香干窍门

1、材料：卷心菜、香干油、盐、花椒粉、酱油、葱、鸡精、白糖。卷心菜洗净，卷心菜叶用手撕，卷心菜帮用刀片薄片。2、豆腐干切条。3、猪肉切片，葱切葱花。4、热油锅，放入肉片翻炒。5、放入葱末炒香，放入卷心菜翻炒。6、放入花...
卷心菜解释

1、卷心菜是由焦虑到期待，再到开心，再到焦虑，再到绝望，生活就是喜欢开玩笑。只要卷的层次足够多，那么你就会变成最菜的，菜中核心，卷到扭曲。2、本词条的使用方法与含义较为复杂，当一个人说自己是卷心菜时，应考虑如下情况：其真的...
卷心菜保存方法，卷心菜晒干保存方法

1、包菜洗净沥干水份，切丝。2、取一大碗，放进切好的包菜丝和少许盐，拌一下后静置30分钟，再揉搓出水，并挤干。3、取一干净竹筛，间隔开来排放上挤干的包菜丝，晒3-5天，放进塑料袋中绑紧保存就可以了。...
紫色卷心菜怎么做好吃

1、凉拌紫甘蓝做法，紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。2、糖醋紫甘蓝做...
酸辣卷心菜的做法，酸辣卷心菜做法步骤

1、卷心菜要挑选那些较为紧实的，相对比较重的好些。而且，要挑那种颜色较绿的。有的品种泛白，那就不怎么好吃。2、卷心菜洗净后，全部用手撕成小小的片状。3、姜丝，干红辣椒适量，切碎备用。4、锅烧热后放油，油烧热后放姜丝，辣椒...
卷心菜榨汁要不要煮熟

1、卷心菜榨汁不需要煮熟。2、卷心菜本身不需要煮熟就可以做成蔬菜沙拉，所以我们在榨汁的时候可以不用煮熟，这样可以最大程度保留卷心菜的营养价值。但是也有人担心残留农药，所以建议大家用淡盐水清洗一遍，再用清水冲洗干...
酸辣卷心菜的做法

1、卷心菜要挑选那些较为紧实的，相对比较重的好些。而且，要挑那种颜色较绿的。有的品种泛白，那就不怎么好吃。2、卷心菜洗净后，全部用手撕成小小的片状。3、姜丝，干红辣椒适量，切碎备用。4、锅烧热后放油，油烧热后放姜丝，辣椒...
卷心菜炝肉如何做

1、切好葱姜。2、干辣椒花椒备用。3、圆白菜切好。4、锅中加入花生油，油温7-8成热时加入葱姜花椒辣椒，炒香后倒入酱油，再倒入切好的猪肉，加点料酒，把猪肉炒熟后，倒入圆白菜翻炒。5、加适量盐巴，翻炒均匀，白菜7成熟就可以了。...
3种方法来切生菜丝和卷心菜丝

目录方法1：用刀切丝1、准备一颗生菜/卷心菜。2、剥去坏叶子。3、将茎的部分朝下放在菜板上。4、握住生菜并垂直向下进行敲击。5、对半切开。6、半颗生菜向左稍微倾斜（大约5度）。7、切丝。8、另半颗菜重复上述步骤切成细...
卷心菜挑菜技巧，挑选卷心菜的妙招

1、黑点。一不注意，买回来了表面有黑点的卷心菜，本来可能觉得无所谓，抠掉就好了，但是切开一看，里面也有，所以这是我们首先要注意的问题，不要买有黑点的。2、听声音。用手拍一拍，听一下卷心菜发出来的声音，有的声音比较清脆，有的...
卷心菜能生吃吗，卷心菜能不能生吃

1、可以生吃，可以用流动清水把卷心菜清洗干净，切碎加入食盐、味精、香油、酱油、醋等，也可以加入色拉调料、蛋黄酱、醋、酸性稀奶油等做成蔬菜沙拉。卷心菜里面水分含量比较高，属于水溶性维生素丰富食物，热量也比较低，少量...
卷心菜怎么挑选

卷心菜怎么挑选，一起来看看小编今天的分享吧。1、看外表挑选外表光滑的卷心菜。外表有黑色洞洞的是虫子咬过的痕迹，而看上去白花花不均匀的可能是农药点的不好形成的，遇到这样的卷心菜都不要购买。2、看颜色通常卷心菜是...
卷心菜怎么泡才又脆又酸

1、首先，我们要准备好材料：包菜、白醋、泡椒、二锅头、八角、花椒、白糖、小米椒、苹果、生姜、白萝卜、胡萝卜。2、其次，把包菜一片一片的撕下来，用清水洗干净，切段，也可以用手撕，这个问题不大，放在通风的地方放干。3、然后，...
孕妇梦到卷心菜好不好

1、创业的人梦见卷心菜，代表虽有财利，内部不能安定，心情不好。2、谈婚论嫁的人梦见卷心菜，说明双方固执，无法同心共事，婚姻难成。3、怀有身孕的人梦见卷心菜，预示生女，水边小心，慎防流产。4、梦见心，象征内心有强烈的情感。5、...
卷心菜猪肉包怎么做

1、食材：猪肉250克、面粉600克、酵母粉5克、香葱1小把、生姜1块、卷心菜600克、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、食盐适量、十三香1勺、生抽1勺、温水适量。2、猪肉切丁，剁碎。3、香葱和姜切碎。4、锅里倒入少许的油，放入猪肉炒至变...
星露谷物语红叶卷心菜怎么弄，星露谷物语红叶卷心菜的获得方法

1、红叶卷心菜去皮埃尔的店里可以买到，就是阿比盖尔的父亲的种子店，但是必须是夏天才行，而且游戏中第一年基本上很难种出红叶卷心菜，一般都是第二年夏天才有。2、皮埃尔的商店营业时间是上午9点到下午5点，并且周三会关店。...
卷心菜要炒多久才熟，卷心菜多久才熟透

1、卷心菜一般炒3-5分钟。2、卷心菜是种容易炒熟的蔬菜，所需时间也不会很久，在炒之前可以先过一遍热水，焯一下，这样可以使卷心菜在炒的过程中受热均匀，让卷心菜吃起来的口感更好。在炒的过程中，要注意火候，不要把火开得太大，...
炝炒卷心菜步骤

1、食材：卷心菜300克、盐3克、花椒粒10粒、生抽3毫升、葱1根、鲜姜3克、香醋2毫升。2、把卷心菜洗净切成块。3、葱切段，姜切成末，花椒粒备好。4、炒锅放入适量花生油，油热后，放入葱、姜和花椒粒煸出香味。5、再加入盐、生...
卷心菜挑菜技巧

1、黑点。一不注意，买回来了表面有黑点的卷心菜，本来可能觉得无所谓，抠掉就好了，但是切开一看，里面也有，所以这是我们首先要注意的问题，不要买有黑点的。2、听声音。用手拍一拍，听一下卷心菜发出来的声音，有的声音比较清脆，有的...
卷心菜的意思

卷心菜的词语解释是：卷心菜juǎnxīncài。(1)一种由野生的欧洲植物(野甘蓝Brassicaoleraceaa)衍生而来的多叶的栽培植物(Brassicaoleraceacapitata)，其特点是茎短，其上簇生着许多通常是绿色的叶片(但某些变种的叶为红色...
虾仁鸡蛋卷心菜沙拉的做法

1、鲜虾洗净，控干水分。2、锅中放入油，爆香姜丝。3、放入葱，爆香。4、加入虾，爆炒，淋少许花雕酒。5、炒熟后，取出备用。6、卷心菜洗净。7、放入开水中，焯水。8、捞出，冲凉水，控干，加入盐。9、加入橄榄油。10、拌匀后，加入虾，装盘...
怎样做醋卷心菜

1、食材：卷心菜、干辣椒、花椒、蒜末、香菜、油、鸡粉、生抽、盐。2、包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状。3、干辣椒切成丁，蒜头剁成末。4、烧热3汤匙油，加入蒜末、干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢。5、倒入包心菜，开大火快炒...
凉拌卷心菜做法

1、包菜撕成块状。撕好的白菜放到开水中焯烫一下。焯烫好的包菜放到冷水中去。过水后的包菜攥干水份。加适量的精盐、白糖、米醋、红油、香油，把所有的调料拌匀即可。3、凉拌包菜是一道菜品，制作原料主要有包菜，红油，香油...