有关教你做的精选知识

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四个步骤教你做东北辣椒酱

1、处理食材2、撒盐静置3、熬制4、封坛1.把辣椒，姜，洗净用刀剁碎。2.放进盆里撒上盐，静置30分钟。3.然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖4.盛到瓷坛密封一个星期即可。...
素菜怎么做好吃，教你做四种好吃的素淡菜肴

1、炒土豆丝：食材：土豆1个、红辣椒一个、米醋2勺、盐1克、酱油1勺、食用油适量、胡椒粉1克、蒜末2克；做法：（1）土豆去皮洗净切丝；（2）热锅、放入适量的食用油爆香蒜末；（3）放入土豆丝翻炒均匀；（4）调入胡椒粉、盐和酱油翻炒均匀；（5）最后放入...
教你做好吃的巴沙鱼柳，怎样做好吃的巴沙鱼柳

1、原料：巴沙鱼柳、姜片、熟白芝麻、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖。2、在姜片中加适量的料酒，加适量的生抽，加适量的老抽，加适量的蚝油，加适量的盐，加适量的白糖，调匀成照烧汁。3、将巴沙鱼柳放在案板上切开。4、放入盘...
简便重庆小面的做法，六步教你做出好吃的重庆小面

1、切好的芽菜，用水泡5-10分钟2、切香葱适量，香菜适量3、切好的香葱香菜，放入装有芽菜的盆，倒入油泼辣子4、锅里放冷水，加入浓汤宝5、沸水下干面6、干面下锅后，水再次沸腾时，加一瓢冷水煮熟即可1.切好的芽菜，用水泡5-10分钟。...
怎么做红烧香猪，教你做蒜仔红烧香猪

1、原料：生香猪肉、大蒜50克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、盐。2、准备材料，生香猪肉洗净，切成麻将块大小。3、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。4、倒入生香猪肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、...
手把手教你做手抓饼

1、里脊肉洗净，切成薄片，加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。2、里脊肉裹上酱汁，密封好，放冰箱腌。3、锅烧热，放手抓饼烙熟，捞出。4、锅放入少量油，放入里脊肉煎熟，捞出。5、饼上抹上调好的酱汁，依次码上生菜、里脊肉...
三个步骤教你做美食

1、将豚骨洗干净，放入锅中，加水，放入适量生姜和大蒜，滴几滴料酒焯一下；然后捞出晾凉备用。2、等锅里的油热起来后放入姜蒜，然后倒入豚骨翻炒，翻炒好后加入适量的冷开水进行炖。火候可以根据自己的时间来控制。3、等骨头炖差...
咖啡馒头做法教程，教你做咖啡馒头

1、190克面粉、10克奶粉、100克咖啡、20克糖、混合成团盖住醒发30分钟左右。2、3克酵母、1克糖加一点点咖啡化开，20克面粉混合一下，加入醒发好的面团，太干不好揉就一点点的加水，一般都是用手沾水打湿一点，然后揉面，这样一边...
石锅菜料配方，教你做出美味石锅蛙

1、石锅蛙。主料：净牛蛙300克。2、调辅料：啤酒30毫升、盐5克、蒜子80克、干红花椒15克、小米辣100克、石锅酱150克、色拉油。3、制作步骤：净牛蛙300克洗净，剁成2.5厘米见方的块，加入啤酒30毫升、盐5克腌制3分钟，裹匀薄薄一...
蜂蜜如何做甜点，手把手教你做超好吃的蜂蜜蛋糕

1、材料：鸡蛋6个，水饴5g，细砂糖80g，低筋粉100g，高筋粉15g，泡打粉1g，蜂蜜30g，色拉油15g，柠檬汁2g。2、做法步骤：（1）首先分离蛋黄与蛋白，蛋白装入干净无油无水的盆里，蛋黄另外放一个碗中。（2）电动打蛋器打发蛋白，加入几滴柠檬汁，低速打至...
教你做Q弹爽滑的五彩芋圆！

炎炎夏日，宝爸宝妈可以给宝宝自制一些【五彩芋圆】，它不仅健康又美味，而且五颜六色的小圆球，还能吸引宝宝的眼球，调动他们的食欲哦！工具/材料食材：紫薯100克/红薯100克/山药200克/木薯粉60克/火龙果适量/牛奶1盒/蜜红豆1勺操...
正宗芽菜腌制方法，详细教你做腌菜芽菜

1、芽菜是川南黔北地区特有的绿色蔬菜（芥菜）。2、芽苗菜是用传统工艺制作的。除盐（胡椒、胡椒、生姜可适当放）外，不添加任何添加剂，否则口感不地道。3、首先把芽菜洗干净切碎，越碎越好，把干辣椒切成1cm左右的小段，大蒜切片备用...
教你做烩面和面技巧

1、把盐倒进面粉里，一边和面一边慢慢往里加水，和成稍硬的面团。面要每隔半个小时揉一下饧一下，反复三次。2、第三次饧好的面已经相当光滑。3、面饧好后，揪成鸭蛋大小的剂子，刷上一遍油。挨个搓成小棍棍。4、把面棍擀开，成薄...
教你做桑葚果冻的做法

1、食材：鲜桑椹适量、白凉粉适量、白糖适量。2、将鲜桑椹冲洗干净，放锅里加水加冰糖。3、煮开后改小火，用筷子搅拌。4、用筛勺把里边的桑椹捞出来，加入适量的白凉粉一直搅拌。5、布丁模加两个鲜桑椹，将桑椹凉粉水倒入模具，...
教你做火腿炒冬瓜

1、主料：冬瓜(300克)，辅料：火腿(15克)，调料：姜(5克)色拉油(15克)盐(2克)味精(1克)蚝油(10克)淀粉(玉米)(10克)2、制作：嫩冬瓜去皮、去籽切成小块。3、火腿切成菱形片备用。4、姜去皮洗净切末备用。5、锅内加水烧开后，放入冬...
教你做鸡蛋汤的小技巧汤色清澈不浑浊

1、淋鸡蛋时要全程用小火，做出的鸡蛋形状好，不会散开，如果是旺火汤滚状态将蛋液倒入，不仅形成不了蛋花，而且蛋液还容易形成疙瘩状，沉入汤中，汤色就混浊了。2、西红柿和黄瓜片炒一下，把西红柿的酸味和黄瓜片的清香味炒出来，这样...
教你做好吃的巴沙鱼柳

1、原料：巴沙鱼柳、姜片、熟白芝麻、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖。2、在姜片中加适量的料酒，加适量的生抽，加适量的老抽，加适量的蚝油，加适量的盐，加适量的白糖，调匀成照烧汁。3、将巴沙鱼柳放在案板上切开。4、放入盘...
十句话教你怎么做人，教你做人十句话分享

1、不要自视清高。天外有天，人上有人，淡泊明志，宁静致远。当别人把你当领导时，自己不要把自己当领导，当别人不把你当领导时，自己一定要把自己当领导，权力是一时的，金钱是身外的，身体是自己的，做人是长久的。2、不要盲目承诺。言...
六个步骤教你做美味煲仔饭

1、准备食材2、处理食材3、准备汤汁4、蒸煮米饭5、配以辅料小火焖熟6、关火加汁1.想做煲仔饭，首先要准备的是大米，今天介绍的是香肠煲仔饭，所以还要准备自家做的香肠，另外要准备的有油，盐，姜，葱，香菜等，还可以准备一个鸡蛋。2....
核桃杏仁豆浆怎么弄，教你做出最美的核桃杏仁豆浆

1、食材清单：黄豆200克、核桃仁100克、杏仁80克、热开水400毫升、冰糖20克。2、做法：（1）备好所有食材，适量的核桃仁，一般选择干核桃仁。杏仁、黄豆、冰糖也放置碟子当中备用，并取清水开始烧热水。（2）黄豆清洗干净放入水当中煮...
番茄鸡蛋奶酪米饼，教你做简单美食－－番茄鸡蛋奶酪米饼

1、食材：番茄1个，鸡蛋1个，奶酪1片，米饭100克，面粉25克。2、番茄开十字，热水中烫3分钟。3、撕掉番茄皮，切切碎。4、锅开小火倒入番茄炒，一边炒一边按压，使番茄出汁，炒至没有汁成了番茄泥就可以了。小贴士：这里将番茄炒香后加入米...
无骨鲫鱼怎么做，教你做无骨鲫鱼

1、鲫鱼1条，酒2勺，生抽3勺，姜一大块，葱大把。2、处理好的鲫鱼洗净晾干。3、关键时刻：用刀在整条鱼身上切出细条纹，将细细的鱼刺切断。4、平底锅加热后倒入适量油，两面煎鱼。5、锅热油加生姜，入酱油、老酒调味，加入煎好的鱼烧至...
教你做出最美的核桃杏仁豆浆

1、食材清单：黄豆200克、核桃仁100克、杏仁80克、热开水400毫升、冰糖20克。2、做法：（1）备好所有食材，适量的核桃仁，一般选择干核桃仁。杏仁、黄豆、冰糖也放置碟子当中备用，并取清水开始烧热水。（2）黄豆清洗干净放入水当中煮...
羊肉炒萝卜，教你做简单是白萝卜片炒羊肉

1、食材：萝卜（已清洗切片）、熟羊肉（已切片）、大蒜（已洗净切碎）2、烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒一下。3、接着，加适量的清水。4、煮开，煮至萝卜熟软。5、然后，合入切好的熟羊肉和大蒜翻炒翻炒。6、最后，加适量的生抽。7、加适量的白...
教你做简单是白萝卜片炒羊肉

1、食材：萝卜（已清洗切片）、熟羊肉（已切片）、大蒜（已洗净切碎）2、烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒一下。3、接着，加适量的清水。4、煮开，煮至萝卜熟软。5、然后，合入切好的熟羊肉和大蒜翻炒翻炒。6、最后，加适量的生抽。7、加适量的白...