有关麻团的精选知识
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如何做麻团
1、食材:糯米粉300克、黑芝麻100克、白芝麻100克、炼乳2大勺、清水适量、食用油适量、酵母粉3克。2、把酵母粉溶化于温水中,缓缓倒入糯米粉,并用筷子均匀搅拌。3、用手做成一个湿润光滑的面团,盖上盖子静置半个多小时。4...
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麻团用开水烫糯米粉吗
1、做麻团和面的时候加的是滚烫的开水和面。下面介绍具体的做法步骤:2、先和面,碗里加入糯米粉,里面再加入白糖搅拌均匀。加糖可以根据自己的口味往里面添加,想要特别甜的就多加些糖。做麻团和面的时候加的是滚烫的开水和...
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麻团怎么制作
1、原料:糯米粉250g,白砂糖80g,泡打粉6g,纯净水170g,芝麻、豆沙适量。2、先把250g糯米粉倒入盆中备用。3、把80g白砂糖倒入另一个盆中。4、向白砂糖的盆中倒入纯净水170g,并用筷子搅拌均匀,把白砂糖化开。5、再把6g泡打粉加...
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制作麻团要用凉水和面还是用烫面
1、制作麻团要烫面,也是说我们要用开水来和糯米粉,这样可以让制作出来的麻团的口感更加软糯。在往糯米粉内添加开水前,还可以往开水中倒入白糖搅匀,接着将食油揉入面团中醒发并给它裹上芝麻油炸即可制成麻团。2、麻团是一...
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麻团的做法和配方简述
1、首先把小麦淀粉用开水烫熟,揉成面团,再用温水加入适量糖化开,放入糯米粉中,揉成面团,最后,把两个面团放在一起,再加一点点油揉匀。2、芝麻和面粉放入锅中炒熟。3、把芝麻和面粉搅匀,把芝麻磨碎,然后放入糖,再加少许盐,最后加...
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空心麻团怎么做
1、先把50克白糖用150毫升温水化开,然后倒入250可糯米粉中,搅拌成光滑的絮状。2、然后把面絮揉成光滑的面团。静置30分钟。3、再把静置好的面团分成光滑的小面球。4、接着把面球均匀的裹上芝麻。5、最后放入油锅,全程小...
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麻团的做法,麻团的做法很简单
1、把酵母粉溶化于温水中,缓缓倒入糯米粉,并用筷子均匀搅拌。2、用手做成一个湿润光滑的面团,盖上盖子静置半个多小时。3、黑芝麻放进料理机打碎。4、加上两勺炼乳,搅拌均匀。5、取适量的糯米面团,搓圆压扁,包上黑芝麻馅料...
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豆沙麻团
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料糯米粉:125克;豆沙:适量;水:(热水)65克;泡打粉:1克;白糖:25克;豆沙麻团的做法糯米粉加泡打粉和过筛,用热水倒入加入白糖搅拌成团,再取十分之一放水中煮...
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麻团可以用什么做馅,做麻团用什么馅做好吃
1、主料:糯米粉500克。2、辅料:芝麻50克,红豆沙50克,鸡蛋清40克。3、调料:植物油75克,白砂糖10克。4、将糯米粉加水适量和成面团,揪成适当大小的剂子,擀成圆皮。5、将豆沙馅适量逐个包在糯米面皮内,团成圆球装。6、将团好的...
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一个麻团多少克
一个麻团大约为57克左右。麻团属于高热量食品,而且麻团的热量为423大卡/100克,所以一个57克左右的麻团的热量大约为241.11大卡,而食用1个麻团的热量需要跑步20分钟才能消耗掉。麻团的制作方法:1、把酵母粉溶化于温水中,缓...
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钓鲤鱼的麻团儿怎么做
普通的鲤鱼饵料添加一定比例的拉丝粉或者麻团粉加水和成软粘状态,垂钓时上饵以后在饵料外部裹一层小颗粒。饵料入水以后,外部的颗粒会自由下落,形成很好的窝子,用来主诱。钩上的软粘饵料用来主钓。举个简单列子,比如混养比...
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做麻团的步骤
1、做法:红薯煮熟,去皮,压成泥。糯米粉和薯泥和在一起,加热水,和成团。揪出大小均匀的小剂子。包上豆沙馅,表面沾点儿水,滚上芝麻。放五六成热的油锅内炸至麻团浮起,表面金黄即可。2、红薯没有像糯米粉一样有膨胀起酥的功能,所...
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使麻团变膨胀的方法
1、把白砂糖和糯米粉混合均匀后,倒入温水,和成表面光滑的面团。分成等量的小糯米团,滚圆,在白芝麻盘中再滚一下,沾满白芝麻。2、锅中倒入多一些油,在冷油的状态下倒入沾满芝麻的糯米团,用中小火慢慢加热慢慢炸,在炸的时候不断...
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麻团怎么做才得空心
1、食材:糯米粉250克、红豆沙80克、白芝麻80克、糖50g、泡打粉1克。2、首先把白糖放入碗里,加温水搅拌至融化。3、然后于丹筛入糯米粉和泡打粉,加1勺油和适量温水,拌匀后和成光滑的面团。4、将和好的面团分成等量的剂子,取...
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香酥麻团
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料糯米粉:300克;豆沙:200克;白芝麻:100克;水:(温)240克;色拉油:大半锅;香酥麻团的做法将糯米粉和温水调和,揉成均匀的粉团,红豆沙和芝麻置于碗中备用将粉...
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空心糯米麻团的做法步骤
1、食材:白糖适量,糯米粉适量,食用油适量,白芝麻适量。2、先把50g白糖用150ml温水化开,然后倒入250g糯米粉中,搅拌成光滑的絮状。3、然后把面絮揉成光滑的面团,静置30分钟。4、再把静置好的面团分成光滑的小面球。5、接着把...
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麻团面是烫面还是凉水和面,制作麻团要用凉水和面还是用烫面
1、制作麻团要烫面,也是说我们要用开水来和糯米粉,这样可以让制作出来的麻团的口感更加软糯。在往糯米粉内添加开水前,还可以往开水中倒入白糖搅匀,接着将食油揉入面团中醒发并给它裹上芝麻油炸即可制成麻团。2、麻团是一...
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麻团面是烫面还是凉水和面
1、制作麻团要烫面,也是说我们要用开水来和糯米粉,这样可以让制作出来的麻团的口感更加软糯。在往糯米粉内添加开水前,还可以往开水中倒入白糖搅匀,接着将食油揉入面团中醒发并给它裹上芝麻油炸即可制成麻团。2、麻团是一...
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炸麻团的做法
1、主料:糯米粉500克。辅料:芝麻50克,红豆沙50克,鸡蛋清40克。调料:植物油75克,白砂糖10克。2、将糯米粉加水适量和成面团,揪成适当大小的剂子,擀成圆。3、将豆沙馅适量逐个包在糯米面皮内,团成圆球装。4、将团好的球状糯米...
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正宗麻团的制作方法
1、原料:糯米粉250g,白砂糖80g,泡打粉6g,纯净水170g,芝麻、豆沙适量。2、先把250g糯米粉倒入盆中备用。3、把80g白砂糖倒入另一个盆中。4、向白砂糖的盆中倒入纯净水170g,并用筷子搅拌均匀,把白砂糖化开。5、再把6g泡打粉加...
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麻团的做法很简单
1、把酵母粉溶化于温水中,缓缓倒入糯米粉,并用筷子均匀搅拌。2、用手做成一个湿润光滑的面团,盖上盖子静置半个多小时。3、黑芝麻放进料理机打碎。4、加上两勺炼乳,搅拌均匀。5、取适量的糯米面团,搓圆压扁,包上黑芝麻馅料...
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麻团炸冷后不塌陷的做法
1、食材:200g糯米粉、80g温水、适量糖、适量油、适量芝麻、适量面粉(馅料用)。2、先用温水将白糖化开,然后加入到糯米粉中,一边加水一边搅拌,然后加入适量的油,搅成面絮之后下手揉成光滑的面团。3、芝麻和面粉放到锅里炒熟,把...
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做麻团的方法介绍,学做麻团的方法
1、温水倒入碗内,放入白砂糖,用勺子搅拌融化,糖水备好;2、糯米粉放入盆中,一点点倒入糖水,搅成絮状,揉成面团;3、切成相等的面团揉成小球,大概20g左右,揉搓好所有小球;4、取出一个小球放入清水中滚一圈,在放入白芝麻盘中裹一圈,依...
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使麻团变膨胀的方法,做麻团的方法
1、把白砂糖和糯米粉混合均匀后,倒入温水,和成表面光滑的面团。分成等量的小糯米团,滚圆,在白芝麻盘中再滚一下,沾满白芝麻。2、锅中倒入多一些油,在冷油的状态下倒入沾满芝麻的糯米团,用中小火慢慢加热慢慢炸,在炸的时候不断...
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家中最简单炸麻团方法
1、家中最简单炸麻团方法。首先制作炸麻团我们需要购买一袋糯米粉,一般超市或商铺都可以买得到,接着需要准备一个盆子,把糯米粉倒入盆子内,加入适量的水。然后再用手进行揉搓,揉搓糯米粉完成之后要将糯米粉用盖子盖住5分钟...